Fui a conocerlo por primera vez. La decoración y lugar excelente. Atención por parte de los salineros y gauchos bastante aceptable. La mesa de buffet con buena cantidad de alimentos, pero un poco limitada para mi gusto. Los cortes de carnes aceptables; pero con exceso de cortes de pollo( corazón de pollo, muslos de pollo, pollo con bacon, chorizos, etc) ; en corte de cordero me gusto. Los cortes de cerdo (lomo y costillas dulces) aceptablesEn los cortes de carne puedo decir q la picanha muy bueno y el vacío aceptable; no Ofrecen entraña ni otros cortes suaves. Sirven de manera un poco apresurada, quizás por la alta demanda y siento que los términos de las carnes les falta un poco, no es un rodillo económico, por lo que creo que deberían tener cortes más finos. Definitivamente están empezando y captando un paladar que es un poco demandante en lo que respecta a carnes. De los precios puedo opinar que el costo de los niños es muy elevado, ya que fui con mi hija de 5 años y me cobraron 29 dls por la misma, aunque francamente no comió casi nada, por lo q recomiendo q pongan una pequeña carta para niños menores de 7 años.( nada especial) . En general creo que la experiencia culinaria es buena, pero no para volverme frequent shopper.

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