Se demoraron en atendernos y traernos el menú una vez sentados en la mesa. Una vez nos atienden recibimos explicaciones sobre cortes de carnes. una vez hacemos el pedido, demorado entre la entrada y plato principal. Carnes muy secas y pasadas en cocción. El pan de la casa bueno, y los postres fue lo mejor. Considero que otros restaurantes de carnes y argentinos lo superan. lo siento pero es así, el mismo Gauchos que creo es de ellos.