Aquí he tenido una de las mejores experiencias en sabores innovadores. Empezando por unos dumpling de langosta y carne wagyu seguido de unas pasta Udon en salsa de trufas acompañada de conchuelas e ikura que adicionalmente tenían como unas hojas de mostaza y aceite de pescado en forma de caviar, o sea, muy espectacular. Pude probar el arroz con carne wagyu salteada con huevo y vegetales que estaba super rico también. El lugar y la atención muy finos. Seguro hay que regresar para probar las carnes, los sashimis y demás.