He tenido oportunidad de probar en 3 oportunidades el sancocho panameño, el cual se sirve lo días sábados y les aseguro que esta delicioso. Viene en 2 tamaños, pequeño y grande y en las 3 oportunidades pedimos el de tamaño grande junto a una taza de arroz blanco. Para esos sábados, en hora de almuerzo que queremos comer algo económico y muy sabroso, se los recomiendo. No les puedo decir que es ligero, ya que uno queda bien lleno.