La carne es carne y siempre estará deliciosa siempre y cuando sea de calidad, este hecha en un buen (fogon, horno, asador, etc) y con un buen punto de sal, Y ellos saben hacerlo! así que bravo por eso! pero... lo demás.. no impresiona mucho, cualquiera otra cosa que no sea carne no es un esplendor de sabores en lo absoluto. El precio es bastante elevado y el buen servicio es selectivo, es decir que si vas mucho y te conocen te trataran como un rey (eso es excelente) pero si acabas de aparecerte en el restaurante quizas no vayas a recibir un buen servicio, la preferencia por los comensales que más los visitan con frecuencia es notable.