Este restaurante, que empezó muy bien, sigue subiendo en puntuación. Esta vez degustamos un plato que estaba fuera de la carta, rigatoni con chorizo italiano y hongos, que estaba, simplemente, exquisito, para chuparse los dedos. Entre los postres, la panacota no tiene igual en Panamá; nos explicaban que ellos traen el ingrediente básico desde Italia, eso es lo que hace que halles en ella la textura y el sabor auténticos, como si te lo estuvieras comiendo por aquellas tierras.