Si pienso en un corte de carne, pienso en Patagonia. Recuerdo cuando era un desconocido y podías tener el restaurante solo para ti, aunque me agrada mucho ver como se han ganado la clientela fiel, ofreciendo una excelente calidad que han sabido mantener con los años. Mi corte favorito es el Delmónico, siempre viene al termino perfecto y muy fresco. Para acompañar, el mil hojas de papa, aunque las ensaladas son una buena alternativa también, la boconccini es mi favorita. De las entradas, recomiendo el chorizo y el portobello gratinado, es una porción pequeña como para abrir el apetito, aunque con el pan de la casa recién hecho suele ser suficiente entrada para mi. El sitio es acogedor, casi familiar y brindan un buen servicio, El estacionamiento algunas veces se puede poner complicado, pero tienen valet parking.