para iniciar es un lugar con propósito. y es la calidad de ingredientes. sabores sutiles y que no necesariamente son para todo el mundo. una de las mejores panaderías en la ciudad. pides un pan de lavanda y es perfecto, balance, no necesariamente azucarado. La calidad de los panes es muy buena. en los desayunos tienen opciones interesantes y los huevos son muy ricos. donde fallan, su servicio, hay que invertir en amabilidad, claridad en las políticas, pero ver un lugar vacío y que no te quieran dar mesa porque hay reservas es decir no quiero que te quedes. el personal simplemente no muestra ni el interés en buscar soluciones. en otros países al menos son transparentes y te dicen, si su servicio será rápido puedo darle la mesa porque la reserva es en 1:30hrs. aquí simplemente no hay el interés