Asado de tira y gratin de papa
el 16 de enero
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tarta tatin con helado de vainilla
hace 10 horas
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risotto de mezcla de setas con entraña a la brasa
hace 10 horas
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tuétano a la brasa con steak tartar trufado
hace 10 horas
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raviolis con filete de ternera a la brasa
hace 10 horas
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lamb rack de cordero a la brasa
hace 10 horas
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Raviolis de langosta
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Pesca del día
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Dumplings
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Entraña angus
el miércoles
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Costillas de cordero
el miércoles
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Ternera
el miércoles
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Maracuyá y mango
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tiraditos de ternera ahumado a la brasa
el lunes
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tuétano a la brasa con steak tartar trufado
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mozzarella y salmorejo
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aperitivo del día
el domingo
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Paletilla de cordero
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Filete de pescado con risotto
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Micro nano empanadas de cortesia
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postre
el 14 de julio
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