Soren W.

Soren W.

Crítico Avanzado
Miembro Foodie

Me gusta la comida panameña, mexicana, peruana, francesa, griega, española e italiana y estoy abierto a conocer platos de la cocina de cualquier rincón del mundo. Mi intención con mis posts es dar a conocer a aquellos restaurantes que si entienden el arte de la buena comida.
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Sobre mí
Miembro desde: Agosto de 2014
Restaurante favorito: Akropolis, Los Maizales, Hard Rock Café, Sanborns, Vips
Tipo de comida favorita: Griega, italiana, pezcado
Para acompañar mi comida no debe faltar: Culantro / Cilantro, ajo; para la pasta y salsas: parmesano
El mejor plato que he comido: Filete de res griego, Mole poblano
Mejor descubrimiento reciente: Los Maizales, Chitré
Postre favorito: Cheesecake de fresa, Tarta Selva negra auténtica, Crème brûlée
Cerveza favorita: San Miguel
Vino favorito: Sangre de toro
Día preferido para salir: Munes,Lartes,Jiercoles, Vueves, Siernes, Dabado y Momingo
Posición 16498 del ranking de calificadores de Panamá.
8 comentarios en Panamá
10/10/2014 Soren W.

Una experiencia fantástica! Tienen una carta muy variada, El personal es explica bien los platos. El mesero toma todo el tiempo necesario para hacernos sentir bien. Viene cada rato a preguntar si nos gusta la comida, si nos falta algo, si deseamos algo mas. La comida es excelente, y el servicio también. Recomiendo de entrada el pan de ajo, de segundo el pescado al gusto, hay muchas variantes. Pidan la salsa antillana, es muy sabrosa y se deja acompañar con todo. Recomiendo el postre de maracuyá, es ligero. El ambiente muy de vacaciones, estilo restaurante cerca a la playa. Es idea l para familias, con la pareja , con los amigos o para turistas, aceptan tarjeta de crédito. ha sido una noche muy linda.

Comida
Servicio
Ambiente
30/09/2014 Soren W.

La música es muy amena, me trajo muchos "Memories" de los anos 80 y 90. Buena Variedad de comida en la carta. El pan de ajo es sabroso. Elegí de 2do plato el salmón a la brasa cambiando el side por papas fritas. Ademas pedi salsa chimichurri y les cuento que fue sabrosissimo! Un arte para llevar a familia, pareja y amigos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Salmon a la brasa
30/09/2014 Soren W.

El 20 de sept fui al Rte, tenían una noche temática de Comida Mexicana, bufete abierto. La comida fue auténtica mexicana. A previo justo una comida excelente y un servicio brillante.

Comida
Servicio
Ambiente
30/09/2014 Soren W.

Una noche mexicana, Me encantó el bufete. Aquí doy mi crítica constructiva: Lo bueno, lo malo y lo feo: A la llegada se le pide pasar a la Cajera donde se le cobra por antelación El importe de 16$ para el bufete abierto mexicano y se le pone una cinta azul en el brazo Que indica que el cliente tiene acceso al bufete. El buffet no estaba muy amplio pero teniendo en cuenta el precio, era aceptable. Lo bueno: El personal fue muy amable, tanto los meseros y los cocineros que servían detrás del buffet. Me sentí bien atendido y satisfecho con el servicio. Hubo una banda de Mariachi, tocaron muy bien. Detrás del bufete habían 3 cocineros que servían las tortillas, y así era fácil para El cliente que no conocía como prepararse unos tacos. Se podía elegir entre puerco y pollo para los tacos. Las tortillas de maiz y de harina se mantuvieron calientes Todos los ingredientes estaban a disposición: Frijoles refritos, el pico de gallo, el queso blanco y la salsa mexicana (roja picante) para los tacos. La crema para las flautas, Guacamole y crema de queso para los nachos del buffet estaba bien. Se ofrecían: Tacos Flautas Sopa Azteca Totopos y nachos Ensalada Ceviche de corvina Lechona Arroz a la mexicana Y de postre: Flan Pastelitos Churros con manjar / cajeta Fresas con fuente de chocolate El sabor de los tacos fue exquisito, contó con todos los ingredientes importantes Lo malo: No estuvieron muy al tanto cuando se acababa algún producto en el buffet. Por ejemplo apenas cuando el cliente les avisó que el pico de gallo se había acabado, entonces iban A la cocina a traer un nuevo recipiente. Y tardaron varios minutos. O sea en la cocina no estaba preparado. Debieran haber comprobado antes de que se acabara el producto y rellenarlo Para no hacer esperar al cliente. Me serví la comida caliente y estaba entonces entre El dilema de irme a la mesa sin los ingredientes como por ejemplo pico de gallo O seguir esperando aceptando de que se me enfriara la comida... Lo feo: Los postres estaban deliciosos, pero nadie del personal se ocupo de limpiar el bufete De vez en cuando... La fuente de chocolate contribuyó a que toda la isla de postres Se llenara de chocolate, por el poco cuidado de los huéspedes que se sirvieron goteando Todo... en vez de acercar el plato a la fuente, muchos huéspedes bañaron la fresa en el chocolate Y luego buscaron el plato....:-) Resumen: Una noche encantadora con algunos fallos logísticos a mejorar Pero en resumen una cena muy linda

Comida
Servicio
Ambiente
25/08/2014 Soren W.

Es una pena, el servicio ha empeorado mucho durante los últimos años. Era uno de mis restaurantes favoritos. Pero cada año empeoró el servicio. Ninguna sonrisa... me siento como un numero y un estorbo... ni me miran a la cara cuando pido la comida. Una vez comí y me sentí mal el día después. A partir de ese momento ya no como nada de lo que guardan caliente durante todo el día.... La piazza es regular.... antes estaba buena.... No recomiendo llevar a ningún forastero a que lo conozca... antes tienen que cambiar su servicio y mejorar la comida.

Comida
Servicio
Ambiente
25/08/2014 Soren W.

Me atendieron muy rápido, mucho mejor comparado con la mayoria de los restaurantes "Fast Food" internacionales ... Los platos salen rápidos, tienen buen sabor y me da la sensación que me alimento mucho mejor en vez de irme a las Franquicias de comida rápida que hay por chitré (que son 4 que todos conocemos) Vale la pena visitarlo, comerse una hamburguesa y una soda. Los nachos tambien saben bien. El trato es amable y correcto.

Comida
Servicio
Ambiente
25/08/2014 Soren W.

Ví que notiene sala interior, sino mas bien unas mesas fuera bajo techo y la cocina por dentro (al menos no me invitaron a comer dentro). Tardaron mucho en tomar mi orden, me sentí como un mueble que estorbaba. Así que me paré donde la barra de la cocina y pedí la comida para llevar, tambien lo ofrecen. La cajera era amable, pero no me reparó la mala impresión de que falta personal para atender las mesas.... me hubiera pasado media hora esperando... por esi decidí pedir la comida para llevar a casa. El pezcado tenia buen sabor, pero considerando el precio me pareció un poco caro. Fue una ración normal, podria haber sido mas grande.

Comida
Servicio
Ambiente
25/08/2014 Soren W.

Fuí un Jueves por la noche. Tienen una carta de comida típica panameña y una carta de comida asiatica adicional en los días Juves Viernes y Sábado (creo). Me fue dificil decidirme porque todo se leia muy bien. Entonces vi a uin mesero salir con un plato que se veía muy bueno y le pregunté queera. Me díjo que se llamaba Chao Mein Mar y Tierra. Pedi ese plato. Es el último en la carta asiatica de sushi y Wok. Eran fideos delgados pero estaban "al dente" en una salsa deliciosa (creo que es terriyaki) Vino con Camarones, pedazos de pollo, filete de ternera y de puerco, o sea tenia de todo. Y también tenia verduras, que estában a su punto (o sea conservaban las vitaminas). Pensé que el plato me llenaba normal, pero me dejó bien lleno. Muy buena calidad y por un precio justo! (12$ mas bebida... al final pagué 15$)

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 13055 del ranking de fotógrafos de Panamá.
16 fotos en Panamá
NACHOS con pollo

NACHOS con pollo

el 18 de octubre de 2014
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Hamburguesa clásica

Hamburguesa clásica

el 18 de octubre de 2014
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Hamburguesa Doble en combo

Hamburguesa Doble en combo

el 18 de octubre de 2014
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Foto de Gloria

Gloria

Chitre

el 9 de octubre de 2014
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Foto de Gloria

Gloria

Chitre

el 9 de octubre de 2014
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Foto de Gloria

Gloria

Chitre

el 9 de octubre de 2014
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Foto de Memories

Memories

Chitre
Salmon a la brasa

Salmon a la brasa

el 29 de septiembre de 2014
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Foto de Memories

Memories

Chitre

el 29 de septiembre de 2014
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Foto de Los Maizales

Los Maizales

Chitre

el 29 de septiembre de 2014
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Foto de Los Maizales

Los Maizales

Chitre

el 29 de septiembre de 2014
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