Tenía altas expectativas, dados antecedentes, y la verdad no me decepcionaron. Para abrir el apetito pedí un trago llamado “Chompiras” con Ginebra y maracuyá, muy refrescante. De entrada los Tacos de Brisket con un excelente sabor, la carne suave y muy bien sazonados. De plato fuerte Pork Ribs BBQ que me encantaron, se derretían como mantequilla. El poste quedará para la siguiente ocasión, seguro volveremos.

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