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The Rock es parada obligada en Boquete para todo amante de una buena experiencia gastronómica. El plato emblema fueron los crostini de trucha, que los hubiera podido pedir de nuevo toda la noche. Los medallones de lomito estaban en su punto. Las raciones generosas y el detalle final de cocinar el malvavisco en la fogata en aquel jardín ambientado junto al río fue sobrenatural. Quiero volver a Boquete para ir a The Rock.

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