He ido 2 veces y puedo decir que la salubridad en el manejo de la comida les falta mucho, ahora son una familia china los que manejan el lugar lo cual me parece una buena imagen para oh toro, mas vi que el sushero le faltaba usar guantes, gorro, delantal etc..era un niño, le pongo como de 16 años hijo de la que te atendía en la mesa. Se que la costumbre de los chinos es poner a los hijos desde pequeños a trabajar pero me pareció que deberían colocar a un cocinero idóneo a hacer ese trabajo. También están realizando una construcción cerca lo cual aveces no tienen agua, y la pregunta es como cocinaran? Espero la reseña les ayude, revisen el baño si tiene agua antes de comer. Saludos!