Quiero empezar diciendo que hay Cero opciones veganas o vegetarianas, a la sopa de lenteja le echan chorizo, a la de zapallo bacon, lo cual reduce la posibilidad de al menos comer una entrada. Tanto como en el desayuno (sólo fritanga) y en el menú a la carta. También las fotos espectaculares de degusta me dijeron son fotos viejas (del 2019) y que ahora son otros platos. Pedí si podían hacer alguna pasta con vegetales solamente, pero dicen que se rigen estrictamente por lo que tienen en la carta, lo cual pienso que el chef podría almenos tomar en consideración y hacer excepciones . Una pena, ya que podría ser uno de los mejores restaurantes de Chitré. Espero esta reseña les ayude! Saludos