Xoko, es un restaurante que estaba en la ciudad y se mudo el dueño y chef a Santa Clara. En este lugar busca los mejores mariscos e ingredientes frescos. Hace una paella excelente estilo Valenciana y siempre Rolando esta atento a los clientes y sus recomendaciones son buenisimas. El ceviche fresco, un chupe de camarones estiilo peruano y varios platos de carne y mariscos estilo Barcelona donde el studio complemtan a un pollo asado y pizas muy Buenos. Por supuesto que he ido varias veces y seguire visitandolo.
