El pasado viernes 14 de abril paré en Penonomé en este restaurante y fue muy atinada la decisión. Mi esposa probó un pincho de pollo y yo probé un filete a la plancha que estuvieron excelentes. Ambos platos acompañados por yuca frita, hecha al punto. El chimichurri, del cual no soy muy fanático en la carne y el mismo me sorprendió del realce del sabor que le dio a la carne. Dada la buena experiencia el domingo en ruta de retorno a la ciudad de Panamá decidimos parar nuevamente en este restaurante y ahora probé un filete con una salsa de Malbec, Reitero que a mi siempre me gusta la carne sin salsas, pero el vino Malbec hace un buen maridaje y así lo pedí!!! Wao!!! que plato tan exquisito!!! No hay otra forma de describirlo. Dos buenas sorpresas en el mismo fin de semana en el mismo restaurante. Sobra decir que la atención siempre fue excelente y muy amable el dueño que se acercó a saludar y preguntarnos como había resultado nuestra comida. Muy recomendado en ruta hacia o desde el interior de la república!!!
