Fui a almorzar con unos amigos y compartimos un prosciutto de res con queso burrata. De plato fuerte pedí un atún blanco, que recomendó el propio Don Valerio como siempre. Muy fresco y preparado con vegetales y aceite de oliva. Compartimos una pasta larga con alcaparras. Este lugar sigue siendo entre los mejores de la ciudad y uno de mis favoritos.