31/12/2023

Ciboulette

$53
Mediterránea, Fusion

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Comida
4.9/5
Servicio
4.9/5
Ambiente
4.7/5
Votos
456

Dirección:

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá

Horario:

Hoy Cerrado

Medios de pago:

Servicios

  • Estacionamientos
  • Wi-fi
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Fotos

tarte tatin con helado de vainilla
risotto de mezcla de setas con entraña a la brasa
tuétano a la brasa con steak tartar trufado
lamb rack a la brasa
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Platos recomendados

Langostinos Jumbo a la brasa
Pesca del día
Tiramisu con espuma de capuccino
Raviolis con langosta
Ensalada de langostinos en tempura
Rib eye a la brasa
Filet mignon a la brasa
Entraña angus
Salmón a baja temperatura
Sopa de cebolla
Lomo de Robalo con ragu
Steak tartar trufado
Arroz con queso de cabra y rib eye
Risotto de langostinos y calabaza
Risotto de mezcla de setas
Paletilla de cordero
Corvina a la brasa
Ostras a la brasa
Carpaccio de ternera
Arepa de maíz con brisket
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
Tira de asado
Wantones fritos con chistorra
Surf and turf
Boeuf bourguignon
Ensalada con queso mozzarella
Lamb rack
Burrata de bufala
Filete de ternera con Raviolis
Tuetano a la brasa
Almejas a la meuniere y pulpo
Pechuga de pato
Tataki de atún
Vieiras
Mango maracuya y helado de coco
Carpaccio de res ahumado al carbon
Pulpo y pato
Bacalao confitado
Mousse de chocolate
Tuétano con steak tartar trufado
Risotto de camarones
Picaña
Lenguado a la brasa
New York a la brasa
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
Pulpo mediterráneo al carbón
Panacotta de chocolate blanco
Cote de boeuf
Dumplings de filete de ternera con vegetales
Short Ribs
Foie gras de canard
Osobuco
Langostinos Jumbo a la brasa
Lamb rack
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Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
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Wantones fritos con chistorra
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Surf and turf
Short Ribs
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Foie gras de canard
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456 comentarios
Comida
Servicio
Ambiente

Que elegancia de restaurante me fascinó, sus sabores son extraordinarios, el servicio ni se diga, tienen una amplia variedad de opciones mediterráneas acompañado de cócteles divinos, el ambiente es minimalista y acogedor a la vez, cuenta con valet parking, recomiendo probarlo!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Brownie con helado
  • Lamb rack
  • Vieras a la gallega con trufa
  • Raviolis de setas y langosta
Comida
Servicio
Ambiente

Wow, hace rato que quería visitarlo porque tiene tan alto puntaje en Degusta, y la verdad que se lo merece. Todo lo que lo que probamos estaba delicioso. La panacota de postre es una explosión (literal) de sabores. ¡Que delicia! Muy recomendado si quieres agasajar a tu pareja.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Panacota
  • Arepas de maiz con brisquet
Comida
Servicio
Ambiente

Les puedo decir que definitivamente es según la lista de,degusta el primer restaurante en el ranking por su comida servicio y ambiente ayer lo comprobamos nuevamente todo fresco y delicioso

Comida
Servicio
Ambiente
  • helado de coco con mango
  • rissotto con langostinos
  • corvina
  • mero con arroz
Comida
Servicio
Ambiente

Considero que es uno de los mejores restaurante que hemos visitado. Las porciones de las comidas fueron abundantes y los sabores insuperables. Cuentan con ambiente divino y el personal siempre muy amables y atentos. Y para cerrar, el chef muy amablemente se presentó a saludar a todos los comenzales y estuvo atento a recibir retroalimentación sobre nuestra experiencia en este grandioso restaurante. Estoy segura de que regresaremos pronto.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Empanadas
  • Apperol Spritz
  • Colas de Langosta
Comida
Servicio
Ambiente

Ciboulette es toda una experiencia…ambiente acogedor e íntimo, comida gourmet y fusiones totalmente inesperadas, la atención fue sumamente esmerada y me llamó la atención que todo estuvo sincronizado, todos los platos llegaron en un tiempo sorprendente y no hizo falta llamar a los meseros en ningún momento ya que todos estaban al pendiente de todas las mesas. Entre las entradas recomendadas destacaría: carpaccio ahumado, tuétano a la brasa con steak tartar trufado, langostinos jumbo a la brasa y la sopa de cebolla. Como plato fuerte el risotto cremoso de mezcla de setas y entraña así como el rib eye son excelentes opciones. No te puedes ir sin probar el creme brûlée o el tiramisu de baileys. Y para terminar la velada, el Chef se acercó a la mesa para cerciorarse que todo marchó a la perfección y que los platillos fueron de nuestro agrado. Top Top Como oportunidad de mejora diría: NADA…todo estuvo perfecto y no dudaré en regresar.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Tiramisu de baileys
En este momento hay 1 reseñas no recomendadas
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