The Smoke Truck

Pedimos un pork steak para compartir excelente sabor y presentación con una cama de patitas muy recomendable la bebida la pedimos en el bar Ubano 67

Pedimos el pork steak para probar. Servicio súper rápido y el puerco está bien suave y jugoso. Viene con papas fritas que sirven justo abajo del puerco así que se bañan con la salsa. Súper rico

Intentamos probar las costillas más de 4 veces y siempre que llegábamos teníamos la triste respuesta, que por una u otra razón no habían. Finalmente reunimos un grupo de 9 personas y coincidimos un día donde habían costillas. Sin embargo, la experiencia fue terrible. Las costillas vinieron bañadas de una salsa picante que hizo casi imposible que las pudiéramos comer. El pollo asado estaba frío y quemado. Nos habían comentado de una deliciosa salsa de piña pero ese día tampoco la vimos ni la ofrecieron. Lamento mucho que después de tantos intentos la experiencia terminará siendo tan mala. Nosotros no le daremos una nueva oportunidad. De verdad no fue nada de lo que nos habían recomendado. Quizás cambiaron de dueño o de chef, cosa que deberían notificar.

Excelentes hamburguesas, y la implementación de la vegana ufff.. buenisima! Un poco reducido el espacio, es lo unico que podria criticar

Un cómodo lugar, a pesar de ser foodtruck, pues tienen mesa afuera con techo. El menú no es tan amplio, pero uno sabe que va por las hamburguesas, costillas y las papas, que sin duda son muy ricas.

El día que fuimos solo había para una orden de costillas no habían más ( y eso que el lugar estaba solo) pedimos eso y unas alitas, las papas fritas estaban casi quemadas todas pegadas muy malas, las costillas estaban bien, y las alitas igual que las papas fritas, de bebidas solo había cerveza Balboa. No creo que vuelva. Y la atención del muchacho no fue nada buena

Las costillitas son increiblemente suaves y la salsa es grandiosa, te quedas con las ganas de más. Son muy atentos y amables y todo esta a muy buen precio. Aunque son un foodtruck las mesas tienen techo por si llueve.

Tst de Carne es buena, pero la carne me pareció algo picante para mis gustos. Según comentarios de mis acompañantes, la cerdo estuvo buenísima y las costillas se veían muy bien. Excelente servicio!