13/05/2018

Mercao Emotion

Panameña

Calificar
Ver teléfono
Comida
4.7/5
Servicio
4.9/5
Ambiente
4.9/5
Votos
24
Precio?
$90

Fotos de los usuarios

Platos Recomendados

Favor escriba el nombre del plato
Ocultar Ver más

Dirección:

Plaza Ocean Mall - Costa del Este - Panamá

Horario:

Hoy 7:00pm a 9:00pm y 9:30pm a 11:30pm

Medios de pago:

  •  
  •  
  •  

Servicios

  • Acceso discapacitados
  • Preferible reservar
  • Estacionamientos
  • Wi-fi

¿La información del local es incorrecta? avísanos sobre el error

Calificar el restaurante
Comida
Muy Buena
Haz click para calificar
Servicio
Bueno
Ambiente
Muy Bueno
Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Debe escribir como mínimo palabras más.
Enviar
Happy  M.
  • 157 Puntos
  • 3 Comentarios

Crítico

Miembro Foodie
Comida
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Servicio
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Ambiente
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

La iniciativa de resaltar la gastronomía de nuestro país me parece excelente! Para llevar a visitantes extranjeros... super el concepto! Se puede hacer un recorrido por la cocina panameña en dos horas sin tener que atravesar todo el país.

Debo decir que la comida (el total de los 6 platos) no me dio ese factor "wow". Por el contrario, me dejó mucho que desear. La bandeja del carnaval tableño: eran frituras y estaban frías al llegar a la mesa (imperdonable)... las croquetas de carimañola no tenían relleno de carne molida, eran sólo yuca y más yuca! El plato de Colón, la torrejita de bacalao y el pulpo: fríos; la temperatura del patty sí estaba bien. Las hojitas de cilantro que decoraban el trago Narganá estaban marchitas y amarillosas... no la mejor impresión. Para ser una cena de $90.00 por persona pienso que se deben cuidar muchos más los pequeños detalles.

Tampoco puedo dejar de mencionar que la cena empezaba a las 7:30 pm pero como había que esperar al resto de comensales se dio inicio 45 minutos más tarde... (en parte culpa de los propios otros comensales).

En conclusión: rescato la novedad del show audiovisual, muy aplaudible. De la comida: el postre "tierras altas" me gustó por la variedad de texturas del plato: mousse, polvo de chocolate, sponge cake (aunque pienso que debieron incluir el elemento de las famosas fresas con crema, tan buscadas por los que visitan Boquete y Volcán. Algo aquí que señalar: lo que debió saber a café, no sentí que sabía... predominó más el sabor a chocolate). El plato llamado "La Matanza", inspirado en Veraguas, estuvo bueno también (chow mein delicioso, res super suave, todo con un rico sabor ahumado, muy autóctono, que realmente me recordó al típico fogón de leña).

Aún se puede mejorar y se debe... por favor chef Francisco Castro, rescate la iniciativa porque la idea es buenísima!

  • Postre "Tierras Altas"
  • La Matanza
  • La huerta
Patrizia M.
  • 139 Puntos
  • 5 Comentarios

Gastrónomo

Miembro Foodie
Comida
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Servicio
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Ambiente
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Me encanto la temática de Mercao Emotion, comer mientras el chef Francisco te traslada por toda panamá con su gastronomía, vale cada centavo de lo que inviertes, a parte de que la comida está a otro nivel!!!

Carolina F.
  • 3860 Puntos
  • 113 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
Comida
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Servicio
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Ambiente
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Este es must go en Panamá TODO lo que pruebes es una delicia de la cultura panameña, ahora hay un after office genial para también tomarte unos traguitos, 100% recomendado

Osvaldo O.
  • 1361 Puntos
  • 43 Comentarios

Catador Avanzado

Miembro Foodie
Comida
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Servicio
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Ambiente
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Excelente lugar para vivir una tremenda experiencia culinaria recorriendo por los sabores de nuestro país. Buena ambientación con buenos efectos especiales y la atención de primera.

  • Ceviche Anfrontillano
Belen Z.
  • 537 Puntos
  • 14 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
Comida
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Servicio
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Ambiente
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Menú degustación que te lleva a dar un paseo por la gastronomía panameña. Una cuidadosa puesta en escena con una sofisticada cocina de autor acompañada de música e imágenes proyectadas en la mesa que te transportan a las distintas regiones de Panamá. Los chefs y personal de sala volcados hacia el cliente de tal manera que no olvidarás la experiencia.

Eduardo B.
  • 322 Puntos
  • 13 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
Comida
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Servicio
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Ambiente
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Muy bonito buena comida atención excelente ambiente de terraza a otro nivel decoración área de vinos personal muy atento volvería

Carla S.
  • 66 Puntos
  • 3 Comentarios

Conocedor

Miembro Foodie
Comida
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Servicio
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Ambiente
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

encantada con este nuevo concepto de comida de nuestro país y que se proyecta en la mesa genial , aparte que es exquisito todo y viene co maridaje , lo recomiendo volveré.....

Melissa A.
  • 5643 Puntos
  • 154 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
Comida
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Servicio
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Ambiente
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Solo diré que estaba EXCELENTE!!! No soy de tomar licor pero el coctel estaba deliciosos. Toda una deliciosa experiencia. Mi favorito Colon, esta super recomendado.