18/09/2017

Intimo

De Autor, Internacional

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Comida
4.6/5
Servicio
4.8/5
Ambiente
4.4/5
Votos
220
Precio?
$65

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Menú de degustación

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Postre de chocolate

Pesca

Dumplings

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Dirección:

Calle 72, detras de Delicatesse Postres - San Francisco - Panamá

Horario:

Hoy 6:30pm a 11:00pm

Medios de pago:

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Servicios

  • Acceso discapacitados
  • Preferible reservar
  • Estacionamientos
  • Wi-fi

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Susi L.
  • 1967 Puntos
  • 32 Comentarios

Catador Avanzado

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Fui con mi pareja para la degustación de 11 platos. El ambiente es bonito y brindan un servicio amable y muy atento. Me gusto mucho la sopa fría, el lechón y el postre de helado con café. Hay varios chefs y van explicando cada plato que van sirviendo. Solo una pequeña recomendación, ya que es un restaurante pequeño, fuera bueno que el chef principal saludara a sus clientes y preguntar por el feedback :)

  • helado
  • yogurt con miel
  • lechon - super rico
  • pescado
Karla J.
  • 444 Puntos
  • 17 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
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Fué nuestra elección para celebrar mi cumpleaños. Le hacen honor a su nombre ya que es una experiencia llena de intimidad entre tú, los chefs y todo el personal que te atiende con tanto esmero en un lugar pequeño pero de gran ambiente. Probamos el menú degustación y fué toda una experiencia culinaria... la velada terminó con postre de la casa y todos cantando mi cumpleaños. No lo olvidaré! Volveré...no es para ir con hambre...es para degustar...disfrutar.

Miguel E.
  • 317 Puntos
  • 11 Comentarios

Crítico Avanzado

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Si buscas comida de alta calidad debes ir a ese restaurante , platos bien elaborados , alta calidad de comida, paso mis expectativas, y eso que suelo ser muy exigente con los sabores, Ahora el menú es mas amplio (no es necesario que pidas menú de degustación)
El lugar es pequeño , el ambiente esta OK , había una mesa que tenia una gotera (si quiero ser critico es lo único que no estaba acorde que puedo decir ) por lo demás le daría un 10.

Esperanza M.
  • 409 Puntos
  • 18 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
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Excelente .. servicio comida y bebida . Recomiendo el arroz con pifia por encima del nivel y de entrada el Tirao de pescado

evamv
  • 1204 Puntos
  • 50 Comentarios

Catador Avanzado

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Haciendo honor a su nombre, es un sitio pequeño, íntimo, probamos el tiradito y unas langostas sobre tostadas y crema de frijoles negros, deliciosas. La carta de vinos es pequeña. Buen ambiente. Pueden mejorar la extracción de aire de La Cocina

Ana Cecilia  G.
  • 770 Puntos
  • 35 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
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La comida deliciosa, plato tras plato se puso uno mejor que el otro, el pequeño y acogedor. Servicio excelente! El arroz con pifia es el mejor arroz que he comido en mi vida!

Eduardo H.
  • 295 Puntos
  • 10 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
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Intimo es una experiencia única. El ambiente bohemio y cocina abierta te impregna el paladar de manera especial. Pedimos un menú degustacion que hizo explotar nuestra papilas gustativas. Pan artesanal con ricotta y tuetano, tiradito de congrio y frijoles chiricanos con suero y sandía de entrada hicieron el mejor inicio.
La panceta de puerco es una mezcla única de sabores. El pato estaba a otro nivel. La pesca del dia era congrio y complemento a la perfección la comida. El arroz con pifia es un imperdible. De postre cheese cake de maracuyá y helado de galleta maría culminaron esta extraordinaria expericia gastronómica.
Las bebidas son de por sí únicos. Glandula de mono y el chino mamón espectaculares

Telly R.
  • 271 Puntos
  • 5 Comentarios

Crítico Avanzado

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Es sin duda un must, para mí lo mejor que hay en Panamá, yo recomiendo comer en la barra y así presenciar la magia que ocurre en La Cocina del Chef Combolin, para mí el mejor de Panamá y también veras como trabaja un mixologo de verdad, pide un Gin y te darás cuenta. Arroz Pifioso y el Tuétano son simplemente espectaculares. La atención es maravillosa, todo el que trabaja merece un aplauso por el nivel en todo lo que hacen y por ser un restaurante en serio. Totalmente recomendado