04/12/2016

La Brulerie

Panameña, Gourmet

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Comida
4.6/5
Servicio
4.7/5
Ambiente
5.0/5
Votos
21
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$38

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Platos Recomendados

Trucha fresca

Carne ahumada

Ravioli de hongos portobelo

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Dirección:

Finca Lerida, Alto Quiel - Boquete - Interior

Horario:

Hoy 7:00am a 10:00pm

Medios de pago:

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Servicios

  • Estacionamientos
  • Wi-fi

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La_Literata
  • 9732 Puntos
  • 72 Comentarios

Degustador

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La Brulerie se engalana como un restaurante con una cocina abierta para mostrar al público su excelencia en el manejo de la comida. Mi ensalada de quinoa estaba deliciosa y la crema de calabaza con una conchuela justo lo que necesitaba para una tarde algo fresca. La crema de lenteja estaba muy bien sazonada y los tacos de pescado eran de buen tamaño. Le recomendaría a los dueños que siendo un restaurante dentro de cafetal deben incluir en su menú bebidas frías con base a café como frapuccinos y batidos de helado con café.

Stephany J M.
  • 655 Puntos
  • 31 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
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Fuimos a este paraiso en las nubes un dia lluvioso por lo que nos vino bien aaborear las sopas q tenian en la carta, con algo tan sencillo nos dejaron asombradas -sopa de tomate y sopa de maiz-. No nos podiamos retirar de este lugar sin antes un café bien hecho por los autores y que mejor forma de acompañarlo con un postresito, pie de maracuya y flan de cafe.. nos dejaron sin palabras. Muy recomendado. El ambiente es un palacio, el servicio y la atención como en casa.

S Z.
  • 2665 Puntos
  • 108 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
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Sin duda alguna Finca Lerida cambió luego de introducir a este magnifico restaurante. Los platos estan bien trabajados con ingredientes locales y frescos. Me hospedé en el hotel asi que pude probar varios de sus platos y la verdad que todo estaba bastante bueno. Rescato los trucha tacos, carpaccio, la sopa de tomate ahumado y el rissoto de guandu.

Liz G.
  • 1307 Puntos
  • 42 Comentarios

Catador Avanzado

Miembro Foodie
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El ambiente súper acogedor. Pedimos de entradas unas crepes de pollo con un ligero toque de gengibre, más una crema de lentejas, muy ricos. De plato fuerte un cochinillo crujiente con un rissoto de hongos (el jugo del cochinillo un poco subido de sal), pero la carne suave y con buen sabor; y un filete de res con papas salteadas, que lastimosamente se pasaron en cocinar el filete, y quedo muy seco. De postre pedí un flan de café, que estuvo delicioso. La atención de primera.

  • Rissoto de hongos
  • Cochinillo Crujiente
JennA
  • 922 Puntos
  • 31 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
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Dentro de todo lo bonito que tiene Boquete, este es un lugar imperdible. El ambiente muy elegante y ecológico, la comida impecable en sabor aunque por ser gourmet no son porciones muy grandes y el precio es elevado pero al probar la comida, no te arrepientes por lo que pagaste. El servicio atento y bastante rápido.

Lisy  .
  • 2251 Puntos
  • 81 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
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La decoracion es bonita, buena atencion, pero la comida... Not so great. El cochinillo fue lo único que tenía buen sabor, pero a la piel le faltaba crunchy. El ribeye no estaba cocido a buen término y parece que pusieron la carne antes de tiempo. El tiramisu... Not so great, la sopa de tomate ahumada super ácida. La salsa que dan para el pan complementario es balsámico con aceite de oliva, pero el balsámico está tan abajo que casi no logras agarrar nada.

Indira M.
  • 196 Puntos
  • 6 Comentarios

Crítico

Miembro Foodie
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Un lugar para no perderse si estás en Boquete. El ambiente natural que lo rodea es una belleza, una decoración adecuada para el lugar y una cocina muy buena que utiliza principalmente los productos de la zona.
Para los paladares ávidos de sabores intensos le recomiendo la sopa de tomates ahumados.
Los carnívoros quedarán felices con el Rib Eye al sartén el cual acompañamos de un risotto de hongos en su punto.
Recomendamos mejorar la oferta de vinos por copa. Solo nos pudieron ofrecer una opción para tinto y blanco.

Mario B.
  • 651 Puntos
  • 31 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
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Uno de los mejores lugares donde he comido en Panamá y si vas en temporada de frío, pues es simplemente fabuloso. Aunque hay que ir abrigado. He ido ya 3 veces y aunque siempre quiero probar algo diferente, siempre termino comiendo la Trucha fresca... Simplemente fabuloso.
Y que decir del ambiente, con esos paisajes fabulosos y el personal siempre muy atento.
Al final les recomiendo para terminar, un delicioso te de Hierva Luisa...!!!