22/01/2018

Gobe

Pescados y Mariscos, Parrillada

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Comida
4.4/5
Servicio
4.4/5
Ambiente
4.7/5
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18
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$52

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Gobe platter

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Dirección:

Avenida Paseo del Mar, Town Center - Costa del Este - Panamá

Horario:

Hoy 12:00pm a 11:00pm

Medios de pago:

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Servicios

  • Acceso discapacitados
  • Preferible reservar

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Aileen W.
  • 549 Puntos
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Catador

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Todo perfecto, la atención y servicio excelente, la comida muy rica. La mantequilla para el pancito, el pulpo Gobe espectacular y el Rib Eye exquisito

Luis C.
  • 160 Puntos
  • 4 Comentarios

Crítico

Miembro Foodie
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Muy buen ambiente, excelente sabor del Pulpo Göbe, una combinación de sabores, totalmente recomendado para compartir. La carne excelente con la opción de pedirla en parrilla o en tabla con sal del Himalaya. Buena ubicación

  • Rib Eye Con Hueso
  • Pulpo Gobe
Mauricio S.
  • 104 Puntos
  • 2 Comentarios

Gastrónomo

Miembro Foodie
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Increíble. Lo mejor de Panamá. Servicio y comida impecable. La forma de servir muy distinta de todo que ya había visto antes.

Marla P.
  • 129 Puntos
  • 3 Comentarios

Gastrónomo

Miembro Foodie
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Very nice new steak and fish restaurant in Costa del Este. Service was very attentive but not overbearing. Four of us dined last night. The steaks were cooked exactly as ordered and tasty, salmon beautifully done. Sauces lacking much flavour, we ordered three sides , the grilled veggies - $14 for a few pieces of mixed peppers and two stringy asparagus spears - too much. Mushrooms and fries - super! Barrata salad EXCELLENT. Hot ceviche, unusual for ceviche -
warm shrimp in lemony juice but tasty -
Definitely a great option in CdE. With a couple of drinks, bottled water, no dessert $78 per person.

Chirimoya A.
  • 2090 Puntos
  • 55 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
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El lugar es bonito buena música, se esfuerzan por tener un buen servicio la cual no es malo, la carta de vinos es amplia pero deberían de tener los vinos en una nevera ademas de revisar los precio y la cerveza mantenerla fría. Pedí un pollo a la brasa que es más bien una milanesa a la parrilla con una salsa rosada y medio pote de paprika el cual repetí el resto del día, los vegetales escasos y caros, los tacos están en una lista para compartir y solo viene 3 pequeños con picante que debería estar aparte, al ver el precio de las carnes se me quitó el hambre y pensé en comprar en sitios que conozco con carnes Angus certificada, creo que va a ser un restaurante solo para que vaya la gente que quiere aparentar ser quien no es así que les deseo suerte pero no creo que duren mucho con el concepto. No recomiendo no regreso

  • mini tacos de carne
  • pollo con paprika y dicen llamar a la brasa
  • vegetales a la parrilla
  • pulpo a la parrilla
Nelly S.
  • 348 Puntos
  • 1 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
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Excelente ambiente y decoración, muy buena atención y muy rica la comida. Volveré para probar los nuevos platos de comida.

  • langosta
Oscar H.
  • 1522 Puntos
  • 26 Comentarios

Catador Avanzado

Miembro Foodie
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El local está sencillo en términos de decoración aunque con buen gusto. El techo sin tratamiento no es atractivo y mucho menos en un local que pretende ser de lujo. De entrada medimos unos tacos de Rib Eye que estaban bastante buenos. Desafortunadamente les pusieron salsa picante en exceso que asesinó todo el sabor de la carne. Quizás deberían poner a salsa picante a un lado para que cada comensal añada la cantidad a su gusto. Mi esposa pidió un pollo a la braza con vegetales y yo un pulpo a la parrilla con puré. El pollo estaba bastante bueno pero los vegetales dejaron mucho que desear. A parte de ser escasos estaban bastante chamuscados. El pulpo estaba bien cocinado pero de sabor a pulpo nada. El servicio fue bueno pero los platos tardaron bastante en salir. No me arrepiento de haber ido pero dudo mucho que regrese.

Jorge S.
  • 335 Puntos
  • 6 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
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Primero lo bueno. 5 estrellas sin duda en ambiente, ese el activo #1 de este lugar. Decoración excelente, layout, parking en frente, no demasiado ruidoso, buena acústica, la terraza esta nice.

La comida no estaba mala sin embargo esta lejos de ser de lo mejor que he comido, incluso no figura dentro de lo mejor que he comido en Panamá. No me atreví a pedir las carnes porque no me atreví a gastar $50 en un pedazo de carne de un lugar que no cocozco la calidad ni la trayectoria.

Mi esposa y yo terminamos pidiendo el carpaccio gobe de entrada bastante bueno, el twist de ponerle horseradish me gustó. Mi esposa pidió los langostinos "Jumbo" (asi estaba escrito en el menu) lastimosamente no tengo foto pero creo que toca quitarle la palabra jumbo de la descripción, estaban mínimos. Yo pedi el pulpo al carbón y a eso mismo sabía, a carbón. Sin embargo la cocción estaba bien, necesitan trabajar en no chamuscarlo tanto porque se que este plato solo lleva sal. El pancito ese de entrada estaba super bueno. La comida no estaba mala pero tiene espacio para mejorar, especialmente a los precios que están cobrando.

No tengo nada en contra de los precios caros en si, de hecho he comido en restaurantes carísimos en el pasado pero tiene que llevar una lógica. Me parece absurdo que un plato de comida cueste de $25 a $30 y no traiga acompañamiento (si no es menu de degustación) pero eso no es lo peor, lo peor es que hay acompañamientos que valen $10, $12... mi esposa pidió los vegetales al carbón que fueron 4 pedazos cuadrados de pimentón, 2 espárragos y media cebolla a la brasa y costó $14. En pocas palabras si quieres comer el plato que sea con un acompañamiento estamos en $40 por persona sin bebidas. Las bebidas son otra cosa que no se quien puso los precios, hay un trago de botran importado a $4 pero una copa de vino de una botella que en felipe motta al detal vale $40 quieren $16! Por una copa.

El servicio muy cordial pero andaban enredados pero eso es normal siempre cuando han recién abiertos los restaurantes.

Yo asumo que el target de este lugar es los clientes corporativos que van a Acha y a Años Locos CDE pero estos dos lugares tienen años de trayectoria y standards de calidad. Gobe tiene potencial pero tiene que mejorar y yo en lo personal revisara los precios.

  • pulpo al carbon