20/05/2017

Donde José

Panameña

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Comida
4.5/5
Servicio
4.7/5
Ambiente
4.3/5
Votos
302
Precio?
$87

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Dirección:

Avenida Central y Calle A - Casco Antiguo - Panamá

Horario:

Hoy 7:00pm a 10:00pm

Medios de pago:

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Servicios

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  • Wi-fi

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Yohann D.
  • 270 Puntos
  • 11 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
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Servicio
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El lugar esta super mal ubicado en una de las peores zonas del casco antiguo, el interior del restaurante es muy oscuro y no esta a la altura de lo que se propone. Si después pasamos a la calidad de los platos, me ha tocado comer una sandia con ajo y perejil, les puedo decir que a ninguno de los miembros de la mesa les gusto (6 personas), las presentaciones en general eran fatal, nos ha tocado comer un postre que era una pala metida dentro un bowl de madera (eso no cuadraba para nada) con presentación de tierra, el problema era que sabia a tierra !!!! no de verdad que eso no es nouvelle cuisine y tampoco cocina tradicional, no se lo que es pero realmente es terrible.

Gonzauris G.
  • 400 Puntos
  • 18 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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La experiencia fue buena! la explicación de cada uno de los detalles que componen el plato aun más.

En general, hay platos que te sorprenden y otros no tanto y en lo particular encuentro 2 ganadores y son "Donde está la leche" y "Si la BBQ hubiese...." y a nivel de postres el ganador es juego de texturas del raspaito.

Honestamente me gustó la experiencia, mas no fue algo que superó las expectativas

Michael C.
  • 809 Puntos
  • 28 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
Comida
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Un concepto diferente con excelente comida y ambiente. Cocina muy creativa y cuidado especial a los detalles. El ambiente muy intimo y agradable. Super recomendados!

Verónica C.
  • 135 Puntos
  • 1 Comentarios

Gastrónomo

Miembro Foodie
Comida
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Una experiencia interesante. La comida deliciosa, que junto con la explicación y el entusiasmo del Chef Mostro hacen la velada especial!

Irasema V.
  • 752 Puntos
  • 31 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
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Hace ya algunos meses que fui con mi familia al restaurante. He decir que salimos un poco decepcionados dado que la expectativa por lo reconocido de la comida de autor puso el listón muy alto. Desafortunadamente no hubo un platillo del que pudieramos decir "valió la pena" el venir. Relación calidad/cantidad/precio, lo peor que sale parada el sitio. La atención es muy buena, están al pendiente de tí entre cada uno de los 7 tiempos del menú. El maridaje acompaña a cada plato pero no sentimos que diera el kick de potenciar los sabores.

Kathy N.
  • 442 Puntos
  • 11 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
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Donde Jose es un restaurante para degustar, que cambia su menu cada cierto tiempo. La comida tiene sabores unico que hechan cuentos de panama. El ambiente es acogedor y el servicio excelente.

Male S.
  • 645 Puntos
  • 26 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Donde José es un restaurante único. Más que una cena, es una experiencia exquisita de sabores de la cocina panameña. La atención es inmejorable y el ambiente súper lindo y acogedor.

Patricia M.
  • 154 Puntos
  • 4 Comentarios

Crítico

Miembro Foodie
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Bonito recorrido por la gastronomía panameña con cuentos sobre la elaboración de los platos. Sin embargo, los platos son muy pequeños y no sorprenden demasiado, a excepción del postre Café con leche. No repetiría experiencia.