15/10/2017

Carbon y Sazon

Internacional, Peruana

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Comida
4.2/5
Servicio
3.9/5
Ambiente
3.8/5
Votos
39
Precio?
$21

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Corvina a lo macho

Lomito saltado

Ceviche 2 ajies

Ceviche de corvina

Arroz chaufa especial

Piqueo de mariscos

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Dirección:

Calle 50. P.H. Plaza New York - Marbella - Panamá

Horario:

Hoy 11:30am a 10:30pm

Medios de pago:

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Servicios

  • Acceso discapacitados
  • Estacionamientos
  • Wi-fi
  • Envío a domicilio

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Ros Z.
  • 22 Puntos
  • 1 Comentarios

Comensal

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Ambiente
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Malísimo, atención mala, comida normal nada especial, si voy a un restaurante es porque quiero probar algo fuera de lo común...ofrecen lo que uno mismo se puede preparar en casa y hasta mejor la comida en casa..

Ana Cristina G.
  • 808 Puntos
  • 10 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Excelente servicio; sus meseros, cocineros y encargados son muy agradables y atentos. La chicha morada muy rica.
El Cebiche de corvina espectacular ( el pescado estaba muuuuy fresco , cortado correctamente y la leche de tigre la hicieron al momento), el choclo y la cancha en su punto; la porción perfecta .
El Arroz Chaufa de Mariscos riquísimo.
Sus instalaciones estaban limpias.
Su decoración es sencilla pero agradable.
Recomendado 100%

  • Cebiche de Pescado
Majo  V.
  • 435 Puntos
  • 14 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Lamentablemente no pienso regresar, fuí con mucha expectativa ya que el sitio tiene buena pinta, se ve fresco y comodo, sin embargo el servicio de mas o menos a malo, probé un ceviche de pescado, estuvo bien mas no fantástico, el arroz chaufa de mariscos me supo a arroz de combinación de rest corriente chino, no tenía el sazón del característico chaufa peruano, lamentablemente una decepción!

  • Chicha Morada
  • Arroz Chaufa de Mariscos
Juan Carlos V.
  • 173 Puntos
  • 6 Comentarios

Crítico

Miembro Foodie
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Servicio
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La atención no fue muy buena, la chica se equivocó con las cuentas y a las finales perdí tiempo en esto. El arroz chaufa no se parece en nada al peruano, me sabía arroz frito chino. El Cebiche excelente.

  • Cebiche de Pescado
  • Arroz Chaufa
Neilton F.
  • 1598 Puntos
  • 78 Comentarios

Catador Avanzado

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Fue una grata sorpresa encontrar un restaurante peruano tipo cafetería con atención relativamente rápida y con precios módicos.
Ordenamos Lomo Salteado con Tacu Tacu y Picante de Mariscos con Tacu Tacu. Este último, los camarones (para mi gusto) estaban un poco duro y el tacu tacu me pareció un poquito ahumado. Pero los platos presentaban buena textura y sabor agradable.
El Suspiro Limeño es un postre obligatorio de la cocina peruana y no lo tenían en el menú. Tampoco había Lúcuma, algo comprensivo por encontrarnos fuera de Perú.
He degustado los platos de la gastronomía peruana en algunas ciudades y la sazón correspondió a la expectativa.
Si tuviera que apuntar alguna crítica, sería que no tenían cervezas nacionales a pesar de constar en el menú.
La relación precio-calidad está aceptable.
En mi próxima visita probaré el arroz chaufa especial.
Recomendo el Picante de Marisco con Tacu Tacu (100 puntos)
Servicio relativamente rápido

Nota: no encontré opción en Degusta para subir las fotos.

Doris M.
  • 235 Puntos
  • 4 Comentarios

Crítico

Miembro Foodie
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Servicio
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Pedimos para compartir arroz chaufa especial y pique de mariscos, para compartir dos personas, el sabor del arroz bastante bueno, no obstante, parece que que prepararlo lo hicieron sobre una olla que habían utilizado previamente, pues se sentía un sabor ligeramente quemado.

Eduardo M.
  • 864 Puntos
  • 23 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
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Servicio
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Me pareció muy bueno todo, la comida tiene buen sazón peruano (he estado 2 veces en Perú así que lo digo con conocimiento de causa...), la atención buenísima y los precios están accesibles! Fui por un almuerzo de trabajo y pedí el Pulpo al carbón el cual estaba buenísimo y probé el Pescado saltado, también estaba excelente.

Betty Q.
  • 2546 Puntos
  • 77 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Soy fanática del arroz chaufa y este no decepciono. Cada sabor resaltaba por igual y era una explosión de sabores. Lo único que criticaría es que La sillas del comedor resbalan, no son para ese piso o viceversa.

  • arroz chaufa de pollo
  • rib eye