21/02/2017

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Argentina, Mediterranea

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Platos Recomendados

Entrecôte

Empanadas de hongos y pollo

Empanadas de queso y cebolla

Entraña

Balcarce

Sorrentinos de jamón y queso

Volcán de dulce de leche

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Dirección:

Plaza Independencia, Central Hotel Panamá - Casco Antiguo - Panamá

Horario:

Hoy 12:00pm a 3:00pm y 6:00pm a 10:00pm

Medios de pago:

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Servicios

  • Acceso discapacitados
  • Estacionamientos
  • Wi-fi

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Roberto D.
  • 20 Puntos
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Comensal

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buen ambiente. buena comida. muy buena corvina. empanaditas de carne picante recomendadas, al igual que la corvina y los langostinos.

José D.
  • 233 Puntos
  • 5 Comentarios

Crítico

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Siempre que visitábamos el Casco Antiguo nos llamaba la atención el Hotel Central y su arquitectura. Vimos que tenia un restaurante acogedor y así fue la experiencia, Un ambiente tranquilo, y muy agradable para una cena con tu pareja o amistades.

Se destacan las carnes (entrecot), las empanadas de carne son buena opción como entrante y también probamos la corvina mediterránea, recomendada.

Para los amantes del chocolate, tienen un coulant de chocolate como opción de postres...

Julia P.
  • 918 Puntos
  • 27 Comentarios

Catador

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Restaurante para comer carnes y otras opciones argentinas. Pedi una entraña, la carne deliciosa si bien la presentacion del plato no tenia color, era muy triste. El trozo de carne y tres cilindros de papa un poco palidos sobre un plato blanco. Ensalada de peras nueces y parmesano como entrada, que estaba buena pero hBria preferido la pera al natural y no como una compota que dificilmente se integraba en cada bocado. Lo mejor fue el postre, culant de chocolate, vino calentito ser ido con una bola de helado de dulce de leche. Delicioso, la porcion uena de tamaño ñara compartir.
El servicio normal, nada fuera de lo habitual.
El local muy bonito.

  • culant de chocolate
Mario Q.
  • 2092 Puntos
  • 84 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
Comida
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La variedad en cortes no es su fuerte pero manejan diferentes tipos de carnes en cuanto a calidad, desde black angus hasta angus. Muy buen sabor, excelente ambiente para un date o una cena de negocios.

  • Entrecot 11 oz. (312 gr.)
Nivia S.
  • 546 Puntos
  • 8 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
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La comida es muy muy buena. Recomendaciones: la entrada de pulpo, la parrillada de verduras, empanadas y chorizo, entraña. Buen servicio y ambiente agradable.

  • Entrantes - Parrilada de verduras
  • Pulpo a dos tiempos con cous cous de coliflor
  • Empanada de queso y cebolla
Aileen T.
  • 2378 Puntos
  • 94 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
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El lugar está hermoso y el ambiente también. Fui para el día de San Valentín para lo cual se entiende que es un día congestionado pero opino que no acompaña la experiencia que tuve del lugar. Llegué con mi pareja y nos recibieron bien, nos sentaron en la mesa y nos sirvieron agua. Esperamos 20 minutos y nadie nos había atendido o nos había traído menú. Tuvimos que ponernos a llamar al que nos pudiese atender y de allí nos indicaron que dado a la fecha, estaban ofreciendo un menú preestablecido de San Valentín o la carta que podía demorar. No nos llamó la atención el menú preestablecido y pedimos a la carta. Pedimos bebidas y se demoraron en traerme una limonada, a lo que creo que a la chica se le había olvidado mi bebida. Sabíamos que la comida podía demorar pero tampoco al punto de demorarse 1 hora. Pedí una colita de cuadril y unos vegetales a la brasa. La colita de cuadril estaba cocida justo en el término que lo pedí pero ya la carne estaba algo tibia y en cambio los acompañamientos (papas del plato de la carne y vegetales a la brasa) estaban bien calientes. Lo mismo ocurrió con el plato de mi pareja, quien pidió una entraña y unas papas a la provenzal y la temperatura fue igual a la de mi plato. A la salida nos encontramos a unos amigos quienes habían pedido el menú preestablecido y nos dijeron que demoraron también 1 hora en servirles. Entiendo que el día de San Valentín es un día muy concurrido pero de acuerdo a la experiencia que tuve, me da a entender que el restaurante no está preparado para estar lleno y que deben tener una mejor organización sobre las funciones del personal (ejemplo, quien entrega menú, quien toma pedido, etc.).

  • Nuestras papas - A la provenzal
  • Verduras a la brasa
  • Colita de cuadril "Black Angus"
Nataly M.
  • 185 Puntos
  • 4 Comentarios

Crítico

Miembro Foodie
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Fuimos anoche por primera vez a celebrar San Valentín. Desde que llame a cambiar a la hora de llegada ya fue mediocre el servicio... La señorita que atendió la llamado contesta como si estuvieras llamando a su casa. Le pedí que por favor nos retrase la reserva 30min por un compromiso que teníamos y dijo que era imposible hacer un ajuste tan pequeño como ese por qué alteraba el orden del servicio y que si no estábamos allí en punto perdíamos la reserva.
Llegamos lo más pronto que pudimos y le dejamos el auto al supuesto valet parking (que parece en realidad no existe), y nos dispusimos a cenar, a los 20 min de estar sentados llega la recepcionista a entregarnos la llave del auto y a decir que tenemos que ir a estacionarlo o nos iban a multar por qué ellos no se hacían cargo del auto en donde se lo habíamos entregado al valer parking(???) y que ellos lo habían movido a una esquina y allí lo dejaban para que lo acomodemos!! luego de estacionar y perder tiempo con el asunto del auto pedimos la comida, las entradas llegaron relativamente rápido, yo tomé una ensalada y mi pareja un risotto que en realidad era un arroz con verduras y pedimos una botella de vino. Cuando nos dimos cuenta ya todo el restaurante incluyendo las mesas que llegaron después de nosotros ya estaban cenando o terminando de comer y cuando preguntamos que pasaba con nuestra comida resulta que al parecer se les olvido que estábamos allí.
Para cuando llegó la comida ya estábamos terminando el vino lo cual es fatal para la gestión y la cabeza.
Por último pedimos un café a un chico que parece estaba muy molesto de estar allí y obvio el café nunca llegó.
El camarero que nos estaba atendiendo que fue muy amable y muy sonriente no estaba pendiente de nosotros ni mucho menos de nuestra comida, apareció casi 2 horas después de que nos tomó la orden para preguntarnos cómo estábamos y traernos el café que todavía estamos esperando.
Realmente no puedo decir que la pasamos mal por qué nosotros estábamos en muy buen plan y ya sabemos cómo es el servicio en algunos lugares de la ciudad, pero definitivamente lo de anoche es para no volver y mucho menos recomendarlo. Hace falta mucho entrenamiento respecto al servicio y la comida realmente no está buena, lo único que bueno fue la carne por lo demás les falta mucho.

Nieves R.
  • 189 Puntos
  • 6 Comentarios

Crítico

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El restaurante esta muy bien ubicado, justo en los bajo de unos de los hoteles mas distintivos de las zona antigua. En cuanto la comida para nosotros nos falto emitir el Waooo, la carne una muy fibrosa y otra subidita de sal. La atención agradable aunque al final me corretearon para incluir la propina. El ambiente bien agradable.