Ralph M.

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18 comentarios en Panamá
23/06/2019 Ralph M.

Supuestamente abren a la 1, pero no abrieron sus puertas hasta la 1.15. Punto en contra. Después es cierto que fueron muy amables. Pedí una hamburguesa "La Mayor". Rica, pero me quedé con la impresión de que todo lo jugoso (salsas, que estaban buenas, cebolla caramelizada) se había quedado por los bordes, pues conforme fui comiendo hacia el centro se fue quedando un poquito seca. La hamburguesa muy hecha para mi gusto btw. Felizmente me trajeron salsas adicionales (pero no desde el principio) y pude echarle un poco de bbq que me ayudó a terminar. Las fries de camote bien. En resumen un sitio correcto, pero no me mató.

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22/06/2019 Ralph M.

La atención es esmerada. La leche de tigre con que te reciben está buenísima y no tuvieron problema en darnos dos rondas. También nos dieron canchita y camote adicional con el ceviche. Los platos en general gustaron. 3 cviiches para compartir y mis acompañantes un arroz chaufa mixto y un sudado de pescado. Yo pedí el pulpo anticuchero como segundo. Si algo se puede mejorar aquí, esos vegetales salteados quizás deberían ser otros. El tomate hace mucho jugo y el pulpo parece más un guiso que un plato a la parrilla. La lechuga nunca la he visto como una verdura para saltear. En cualquier caso estaba rico, pero unos vegetales salteados más "mediterráneos" le irían mejor a esta combinación (berenjenas, calabacín, cebolla, incluso hasta pimiento).

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21/06/2019 Ralph M.

Ambientazo. La cerveza de primera. Las alitas barbacoa de locura (dicen que las búfalo también). Recomiendo mucho la cerveza de maracuyá. Un gran descubrimiento!

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06/01/2019 Ralph M.

Excelente en su categoría. Servicio amable, tiempo de espera razonable y la comida muy buena y abundante. Los profiteroles excelentes para acabar... sugiero compartir. Volveré.

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  • Profiteroles
17/12/2018 Ralph M.

La comida como siempre muy buena. Pero el servicio lentísimo. Además se olvidaron de una de las entradas y nos trajeron los segundos, que hubo que mandar de vuelta y pedir después que los trajeran. Cuando los pedimos tardaron otra vez un montón. Imagino que se debe a que era domingo y había demasiada gente, pero el restaurante debe prepararse para ello. El servicio no lo pongo como malo porque al final los chicos eran amables, pero desde luego no funciona.

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13/12/2018 Ralph M.

Sencillamente espectacular. Cada uno de los platos. Mis favoritos de ayer: un entrante de langosta, segundo plato el filete con foi gras y tiras de bacon crujiente y de postre la creme brulee con frutos del bosque.

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  • Este gin tonic con jengibre es un vicio
09/12/2018 Ralph M.

Los helados y la salsa carbonara lo mejor. Con cualquier pasta. Las pizzas esta vez no las probé. Mi lasaña me decepcionó. Poco jugosa, poco queso mozzarela y la salsa de tomate ácida. Los ravioles de espinaca y ricota ricos. Lo que sí estaba buenísimo, y lo repito, es la salsa carbonara que pidió mi hijo... Ahora no recuerdo con qué pasta, pero da igual. Los vinos de la casa tres con dos. Si el local se llena el servicio medio desordenado... no está preparado. Al final se pasa bien y se come bien si se seleccionan bien los platos. Y no es caro, así que ok.

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08/12/2018 Ralph M.

Pedimos unas pizzas para compartir y después un plato cada uno. No recuerdo los nombres, pero todo delicioso. Muy recomendable.

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18/05/2018 Ralph M.

Para muchos, los mejores tacos de Panamá. Nuestros favoritos: tacos al pastor, la gringa y el guacamole con sus totopos. Sencillo y delicioso.

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  • Taco al pastor... con todo ?
07/04/2018 Ralph M.

No sé si fue por ser viernes por la noche, pero la experiencia muy mejorable. Las bebidas tardaron más de media hora y eso porque insistimos (varias veces). Mi hamburguesa hangover me la trajeron sin bacon y cebolla en rodajas en lugar de caramelizada... ese queso si era provolone lo disimulaba muy bien.... y en muy poquita cantidad. Aún no sé cuál es la receta correcta de esa hamburguesa. Pedimos unas costillas que estuvieron bien. Nos quejamos y nos valieron el happy hour incluso después de la hora (por la tardanza) y me descontaron de la hamburguesa. Respondieron bien a las quejas, pero prefiero no quejarme. El dúo que estaba cantando divertido. No sé si volveré, al menos en el corto plazo.

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Profiteroles

Profiteroles

el 6 de enero de 2019
  • 0

Este gin tonic con jengibre es un vicio

Este gin tonic con jengibre es un vicio

el 13 de diciembre de 2018
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el 13 de diciembre de 2018
  • 0

Taco al pastor... con todo 😋

Taco al pastor... con todo 😋

el 18 de mayo de 2018
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