Desde que entras la atención es muy esmerada, todo el equipo está muy bien coordinado. Como cliente te sientes especial al acercarse el dueño del local a saludarte y presentarte sus recomendaciones. Todo lo que he probado, todas las veces que he ido, ha sido excelente. Tienen una sazón exquisita, impecable presentación, un ambiente muy agradable, sencillamente de los mejores sitios que he visitado en Panamá. El lugar es pequeño, pero creo que eso contribuye a que la atención sea tan personalizada. Los platos son generosos, por lo cual prefiero visitarlo para almorzar. Mis platos favoritos: Parmigiano de Berenjena (no sé si se escribe así), el Osobuco y el Profiterol de chocolate blanco.

Tuve la oportunidad de ir el día del padre. Demoraron 50 minutos en traer nuestra orden, y el mesero se molestó al reclamarle la demora. Para colmo uno de los platos era equivocado, y el acompañamiento de patacones lo trajeron 10 minutos después de traer el plato principal. El pollo no estaba caliente y el salmón estaba tan cocido que quedó muy seco y desagradable. Los jugos de melón y piña estaban mal licuados, y no fueron colados, encontramos trozos enteros de las frutas en los vasos. Realmente nada especial, nos pareció muy caro para la calidad de la comida y del servicio. Para colmo estuve obligado a pagar la propina de 10% (incluido en la cuenta), la cual realmente no se la merecían. Lo bueno: Buena ubicación, ambiente musical agradable.