Carlos M.

Carlos M.

Crítico Avanzado
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Sobre mí
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Posición 27803 del ranking de calificadores de Panamá.
5 comentarios en Panamá
24/02/2019 Carlos M.

Mercao es una experiencia culinaria distinta. Presenta sabores tradicionales de la cocina panameña con un estilo original. Recomendamos: 1. Los patacones con camarones 2. El pulpo 3. La hamburguesa 4. El chuletón de cerdo 5. La cobia

Comida
Servicio
Ambiente
20/09/2017 Carlos M.

El servicio fue ageadable. Nuestra mesera pregunto si era la primera vez y nos enseño como ordenar. Adicionalmente, recomendo platos que gustaron mucho.

Comida
Servicio
Ambiente
20/09/2017 Carlos M.

Malasaña brinda un ambiente cool con comida tipo comfort. Es perfecto para happy hours o con un grupo de amigos. Las porciones son de buen tamaño. Recomendacion: El Ultimo Pecado. Este es un pollo tipo schnitzel con una salsa de la casa acompañado por papitas fritas. El pollo estaba en su punto, crujiente por fuera sin estar seco

Comida
Servicio
Ambiente
17/03/2016 Carlos M.

Inedito tiene una buena vista y un ambiente relajado en el deck. Ofrecen shisha's bastante buenas junto con las comidas o tragos.

Comida
Servicio
Ambiente
04/05/2015 Carlos M.

Por que la pizza merece 5 estrellas? En terminos a sabor, los ingredientes son increiblemente frescos. De hecho pudimos observar como recogian la albahaca del pequeno huerto que tienen dentro del propio restaurante. En terminos a textura, la masa de la pizza es crujiente sin estar secar. Tiene una frescura incomparable. Se siente casi como una galleta recien salida del horno. Tiene firmesa pero a la vez es blanda. La pizza es elaborarda en un horno de lena para darle ese toque ahumado que tanto caracteriza las buenas pizzas italianas. Que expereiencia tuvimos para ameritar un buen servicio? El servicio es muy atento, tanto asi que se nos acerco un joven italiano que vio como disfrutabamos las pizza y nos trajo un pequeno plato de la masa para que la probaramos frita. Que tipo de ambiente tiene el restaurante? Olvida la pizzeria tipica oscura con los manteles de cuadros. Deja atras esa imagen de la nona italaina. Transportate mas bien a la Italia moderna. Los duenos se ven que son jovenes italianos que a penas aprender a hablar bien espanol. Les apasiona su negocio. Se acercan a las mesas y se ocupan personalmente de ti. La decoracion es blanca moderna y limpia. El techo tiene muy buena altura, con unas lamparas modernas verdes y blancas bien cool. Las mesas son campestres, de colores fosforecentes o blancas. Utilizan cactus y el huerto de ingredientes para complementar la decoracion. Esta todo muy bien montado. Te sientes en un cafe moderno en Europa.

Comida
Servicio
Ambiente

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