Menu
Cocina de Autor
DESAYUNOS-ALL DAY
Dulce Provenza
Rebanadas de pan brioche sumergida en una mezcla de leche vainilla y canela, a la plancha hasta quedar perfectamente doradas y cubiertas de sirope, fresas y blueberry.
1 Foto
Huevos Sunrise
Huevos pochados con crema de aguacate sobre pan brioche, cubierto con salsa holandesa.
1 Foto
Banana & Nut Delight
Panqueques esponjosos banados en sirope acompanado de guineo y nueces
1 Foto
Sueno de Tocino y Queso
Omelette relleno de trocitos crujientes de tocino y queso cheddar.
1 Foto
Omelette Toscana
Omelette relleno tomates frescos, albahaca y mozzarella derretida.
1 Foto
Harmony Bowl
Arandanos y Guineo rebanado acompanado de yogur griego en una mezcla de granola y toque de miel pura.
1 Foto
LUNCH
Victorias Smash Burger
6 oz de carne de res perfectamente sellada a la plancha con queso cheddar, cebollas caramelizadas, rúcula y mayonesa de bacon acompanada de papas trufadas.
1 Foto
Caprese Chicken Sandwich
Pechuga de pollo a la parrilla sobre queso mozarella bufalo, tomate fresco, salsa al pesto banado en vinagreta balsamica en un pan ciabatta.
1 Foto
Chicken Ceaser Wrap
Pollo apanado, lechuga romana, queso parmesano y aderezo César
1 Foto
Turkey Club
Pechuga de Pavo en rodajas, crema de aguacate, tocino crujiente, lechuga y tomate sobre pan de multigranos
1 Foto
Lemon Herbs Grilled Salmon
Filete de salmón a la parrilla con salsa de limón y hierbas, servido con una guarnición de quinoa y vgetales salteados
Ribeye
Jugoso corte premium de ribeye sellada a la perfeccion sellado con romero fresco acompanado de papas trufadas y vegetales salteados
ENSALADAS
Ensalada Mediterranea
Mix de lechugas con quinoa, tomates cherry, pepinos, aceitunas Kalamata, queso feta y una vinagreta de limón y orégano.
Ensalada tailandesa de pollo
Mix de lechugas y vegetales con pollo apanado mezclado con un aderezo thangi thai y cubierto con maní crujiente.
Ensalada Ceaser
Pollo a la parrilla, lechuga romana, laminas de queso parmesano y aderezo César