- Trinacria Trattoria
- Trinacria Menú
Trinacria Menú
Antipasti
Bruschetta tierra y mar
Pan de la casa, queso brie y jamón, queso crema y salmón, ambas coronadas de arugula
$15.50
Bruschetta Mediterranea
Exquisito pan de la casa, tomates, albahaca, ajo, aceite de oliva, pimienta y sal
6 Fotos
$8.50
Carpaccio de carne
Finas rebanadas de filete black angus, limón, aceite de oliva, laskas de parmesano de parmesano y pimienta negra.
5 Fotos
$16.00
Parmigiana di Melanzane
Lasaña de berenjenas
$14.00
Burrata italiana sobre cama de vegetales
Burrata italiana importado sobre cama de vegetales acompanado de focaccia
$16.00
Tavola Rustica Italiana
Especial selección de embutidos importados, quesos, y vegetales seleccionados por el chef
$28.00
Insalate
Insalata Mamma Amelia
Ensalada de arúgula, cebolla morada, tomate cherry, langostinos, nueces, aceite de oliva y lascas de parmesano
2 Fotos
$17.00
Insalata Caprese
Finas rodajas de tomates, albahaca, aceite de oliva, y mozzarella
$13.00
Insalata Mediterranea
Lechuga green mix, tomate cherry, pimentones, aceitunas, atún, cebolla morada, aceite de oliva,
$13.50
Insalata Cesar Especial
Lechuga green mix, milanese de pollo, cebolla morada, lascas de parmesano, salsa cesar, y crutones de pan
1 Foto
$16.00
Paste
Spaghetti alla Carbonara
Guanciale italiano importado, huevo, pecorino romano, parmesano, y pimienta negra
3 Fotos
$15.00
Buccatini alla Amatriciana
Guanciale italiano, flambeado al vino blanco, salsa de tomate, peperoncini, y queso pecorino
2 Fotos
$15.00
Spaghetti alla Bolognese
Ragú de carne de res estufada, con una exquisita salsa de tomates italianos
2 Fotos
$13.00
Spaghetti alle Vongole
Almejas importadas, aceite de oliva, ajo, y tomate cherry flambeado al vino blanco
1 Foto
$17.00
Penne al Salmone e Vodka
Salmón ahumado salteado en aceite de oliva, flambeado al vodka, salsa de tomate y crema de leche, y pereji
3 Fotos
$20.00
Trofie al Radicchio e Gorgonzola
Salsa de radicchio, aceite de oliva, ajo, flambeado al vino tinto, coronado con un toque de crema de leche, queso gorgonzola y parmesano.
1 Foto
$20.00
Ravioli de Ricotta
Aceite de oliva, cereza, ajo, albahaca, salsa de tomate, coronados de queso parmesano.
$15.00
Pappardelle al Ragú di Agnello
Estufado de carne de cordero importado, hongos porcini, ajo, apio, flambeado al vino blanco, especiado con sal de romero y salvia
3 Fotos
$24.00
Linguine allo scoglio
aceite de oliva,ajo,tomate cherry,marisco mixto,vino blanco para flambeaun toque de piccante y de salsa tomate¿
1 Foto
$27.00
Gnocchi alla Sorrentina
noquis de papas en salsa napoli con parmesano y gratinado al horno
$19.00
Spaghetti al pesto con burrata e pistacchio
espaguetti salteados en salsa de albajaca coronado de una bjurrata de bufala y pistachos
1 Foto
$25.00
Risotti
Risotto de hongo porcini italiano y trufa
Aceite de oliva, ajo, perejil, hongos porcini y aceite de trufa, coronado de parmesano y perejil
3 Fotos
$21.00
Risotto allo Champagne con pistacho y speck
Aceite de oliva, puerro, ajo, champagne, parmesano coronado de speck ahumado italiano.
2 Fotos
$23.00
Risotto Gamberi e Zucchine
Aceite de oliva, ajo, cherry, zuquini, langostinos un toque de salsa de tomate, perejil, mantequilla y parmesano.
$25.00
Risotto ai Frutti di Mare
Aceite de oliva, ajo, peperoncini, frutos fel mar mixtos, cherry, flambeado al vino blanco, un toque de salsa de tomatey perejil.
1 Foto
$27.00
Risotto di manzo
brisket horneado por 10 hora con marinatura especial kimbo y wiskey..en risotto estilo italiano
3 Fotos
$23.00
Risotto caciopepe
risotto cacio pepe con pecorino romano y coronado da guanciale chips
$23.00
Secondi Piatti
Milanese de carne
Milánése de carne empanizada grattinada acompanada de pasta all olio
$20.00
Ossobuco alla Milanese
Ossobuco en su salsa, acompañado por pasta rigatoni
5 Fotos
$20.00
Filetto di Salmone al Grill
Filete de salmón a la plancha, acompañado de puré de papas o vegetales
3 Fotos
$23.00
Cobia a la Mediterranea
Aceite de oliva, ajo, alcaparras, Cherry vino blanco, un toque de tomate acompañado de puré 0 vegetales.
$24.50
Filetto di Salmone all'Arancia
Filete de salmón en crema de naranja, acompañado de fettuccini al óleo.
1 Foto
$25.00
Tagliata di Manzo
Tierna carne importada, acompañada de arúgula y parmesano con vegetales o pure
$29.00
Gamberi al Vino Blanco
Langostinos salteados en aceite de oliva, ajo, cherry, romero flambeado al vino blanco. Acompañado de puré de papas y vegetales
$24.00
Entrana al grill
entrana importada al grill co0n vegetales y pure
1 Foto
$30.00
Pizze
Marinara
Salsa de tomate san Marzano, aceite de oliva, ajo, y orégano
$8.00
Margherita
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella, albahaca, y aceite de oliva
3 Fotos
$10.50
Diavola
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella, y pepperoni italiano importado
3 Fotos
$12.00
Napoletana
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella, anchoas, aceitunas negras, óregano y aceite de oliva
$13.00
Tonno e Cipolla
Salsa tomate San Marzano, mozzarella, cebolla, atún, y aceite de oliva
$15.00
Primavera
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella, vegetale mixtos, y albahaca
$15.00
Capricciosa
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella, jamón cocido importado, y hongos champiñón fresco
1 Foto
$15.50
Siciliana
Salsa de tomate san Marzano, aceitunas negras, cebolla, y pepperoni italiano importado
$15.00
Hawaiana
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella, jamón cocido, piña, miel de abeja, y nueces
$14.00
Speck, Noci e Gorgonzola
Mozzarella, nueces, gorgonzola, peras y speck importado italiano
1 Foto
$14.50
Romagnola
Crema de zapallo, mozzarella, burrata, mortadella importada, y pistachos
$19.00
Zucchine e Gamberi
Mozzarella, langostinos, zuquinis, queso brie, y aceite de oliva
$18.00
Boscaiola
Mozzarella, hongos frescos, speck, aceite de trufa, y sal de romero
$18.00
La Trattoria
Salsa tomate San Marzano, arugula, jamón de parma, burrata importada, y aceite de oliva
6 Fotos
$19.00
Trinacria
salsa tomate mozzarella tomate cherry arugola jamon de parma parmesanol
$16.00
Dolci
Pannacotta al Profumo di Amaretto
2 Fotos
$7.00
Tiramisú Classico
9 Fotos
$7.00
Budino di Cioccolato
$7.00
Cheese Cake
$8.00