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Entradas
ATÚN ABRAZADO
Atún cocido en Pimienta Negra con Chutney de Piña y curry.
$9.50
MAGURO TATAKI
Atún sellado, salsa miso, salsa ponzu, cebollina y Jengibre.
1 Foto
$9.50
CROQUETAS DE CANGREJO
Acompañadas con Salsa Tártara.
1 Foto
$6.50
CROQUETAS DE SALMÓN
Acompañadas con Salsa Tártara.
1 Foto
$6.50
EBI FRY 6 UNIDADES (LANGOSTINOS APANADOS)
Langostinos Crunch con Salsa Teriyaki.
$10.50
IKAFRY (AROS DE CALAMAR APANADOS)
Aros de calamar crunch, acompañados con salsa teriyaki.
$9.60
SHUMAI
Envoltines rellenos de cerdo, fritos o al vapor con mostaza miel.
$7.50
GYOSAS
Empanaditas Japonesas Rellenas de Cerdo, Langostino, pollo o Vegetales, Fritas o al Vapor con mostaza miel.
1 Foto
$8.00
EDAMAMES SPICY
Semillade Soya, Salteadas en Kinche (Picante).
$7.00
EDAMAMES
Semilla de soya.
$6.00
ASIAN CRUNCH
Bolitas de Arroz Japonés Sazonadas, Envueltas en Salmón con Tope de Anguila Gratinada.
1 Foto
$8.00
TSUNAMI
Enrollados de salmón fresco, rellenos de cangrejo, cebollina y queso crema, con salsa nahomi y salsa de anguila.
1 Foto
$9.50
PIZZA SUSHI MARKET
Base crocante deArroz, Dinamita, Tope mitad Salmón Ahumado y Atún, Wakame, Salsa Fuji y Salsa Anguila.
$14.70
COQUITOS CRUNCH
Conitos de salmón crunch rellenos de cangrejo, aguacate, queso crema, con salsa curry y salsa de anguila.
$9.50
VULCANO
Dados de Arroz Japonés Crunch, Envueltos en Salmón con tope de Pulpo y Salsa Anguila.
$10.00
Menú para los Pequeños
TORI TATSUTA
Cuadritos de Pechuga de Pollo crujientes con Salsa Tártara y Papitas Fritas.
$6.00
BROCHETA DE QUESO GOUDA
Cuadritos de Queso Apanados, Salsa Yaqui-Soba.
$6.00
BROCHETA DE QUESO GOUDA Y PLÁTANO
Cuadritos de Queso Gouda y PlátanoApanados, Salsa Yaqui-Soba.
$6.00
BROCHETA DE PESCADO
Cuadritos de Pescado Blanco Crunch con Salsa Tártara y Papitas Fritas.
$7.00
Sopas
MISOSHIRO
Consomé de Miso con Trocitos de Tofu, Fueru-Wakame y Cebollina.
$5.50
SUIMONO
Consomé de Pescado, Langostino y cebollina.
1 Foto
$4.50
KANI-SOUP
Consomé de Pescado, Cangrejo, clara de huevo, Fueru Wakame y Cebollina.
$6.50
SUSHI MARKET
Consomé de Pollo, Pasta Soba, Vegetales, Pollo.
$10.00
MISO RAMEN
Base Miso, Roast Beef de Cerdo, Huevo, Vegetales y Fideos.
$10.00
SHUMAISOBA
Consomé a base de miso con cuatro shumai, pasta soba y fueru wakame.
$10.00
MORIWASI
Consomé de Pollo, Filete, Cerdo, Vegetales, Fideos, pulpo, calamares y langostinos.
$11.00
Tempurizados
TEMPURA DE LUJO SUSHI-MARKET
Vegetales mixtos, langostinos y cangrejos.
$11.00
SALMÓN TEMPURA
Salmón Relleno Queso Crema y Aguacate, Acompañado Teriyaki y Tártara.
$9.50
SHOP TERMI TEMPURIZADO
Salmón Relleno con Limón, Acompañado Tártara y Teriyaki.
1 Foto
$7.50
SHOJIN AGE
Vegetales mixtos.
$9.70
DINAMITA TEMPURA
Mini Rolls Relleno de Neptuno sin Arroz Tope Dinamita.
$7.00
EBI TEMPURA
Langostinos tempurizados.
$10.50
Kushi
SHODORI (2 PIEZAS)
Pinchos de filete de pollo con salsa teriyaki.
$6.50
EBISUGATA (2 PIEZAS)
Pinchos de langostinos con salsa teriyaki.
$8.50
KUSHI-SAKE (2 PIEZAS)
Pinchos de salmón con salsa teriyaki.
$8.50
KUSHINIKU (2 PIEZAS)
Pinchos de filete de res con salsa teriyaki.
$7.50
Teppan Yaki
TODO TEPPAN PUEDE SER ACOMPAÑADO CON PASTA SOBA, ARROZ YAKI-MESHI O VEGETALES SALTEADOS.
POLLO
Pollo salteado con salsa teriyaki y ajonjolí.
1 Foto
$11.00
FILETE DE RES
Filete de res salteado con salsa teriyaki y ajonjolí.
1 Foto
$13.00
MIXTO
Filete de res, pollo y langostino salteado con salsa teriyaki y ajonjolí.
1 Foto
$14.00
ESPECIAL
Salmón, calamares y langostinos salteados con salsa teriyaki y ajonjolí.
$17.00
CALAMAR
Calamares salteados con salsa teriyaki y ajonjolí.
1 Foto
$12.50
SALMÓN
Salmón a la plancha con salsa teriyaki y ajonjolí.
1 Foto
$16.00
LANGOSTINO
Langostinos salteados con salsa teriyaki y ajonjolí.
1 Foto
$13.50
SUSHI MARKET
Pollo, filete de res y langostinos, salteados con pasta soba y vegetales. Salsa de la casa.
1 Foto
$16.00
Don Buri
TENDÓN
Langostinos y vegetales tempura, sobre un bowl de arroz japonés.
1 Foto
$10.50
UNAGI-DON
Anguila a la plancha sobre bowl de arroz japonés con salsa anguila y ajonjolí.
$15.50
OYAKODÓN
Pollo salteado en una tortilla de huevo y vegetales sobre un bowl de arroz japonés.
$12.60
YAKI NIKU
Filete de res salteado con vegetales y salsa teriyaki en un bowl de arroz japonés.
1 Foto
$10.50
YAKI TORIDÓN
Pollo salteado con vegetales sobre un bowl de arroz japonés.
$9.45
Ensaladas
WAKAME
Ensalada de algas marinas.
1 Foto
$7.50
WAKAME ESPECIAL
Mix de Wakame, Cangrejo, Pepino, Salmón, Salsa Wakame, Salsa Anguila y Ajonjolí.
1 Foto
$10.50
NEPTUNO
Mix de Cangrejo, Wakame, Trocitos Salmón, Mango, Ajonjolí, Salsa Anguila y Salsa Nahomi. PEQUEÑA $9,45 GRANDE $13,60
1 Foto
NEPTUNO ESPECIAL
Mix de cangrejo y wakame con salmón, Atún, Langostino, Mango, Salsa Nahomi, Salsa de Anguila y Ajonjolí en Cesta de Arroz.
1 Foto
$15.80
CHUCAIKA
Mix de Calamares.
$14.50
MARINA
Base de Ensalada Wakame con Finos Cortes de Atún, Salmón, Pescado Blanco, Makarela, Langostino, Pulpo, Masago y Ajonjolí.
1 Foto
$15.80
Poke Bowl Fresco (Arroz)
ATÚN
Base Arroz Sushi, Atún, Edamames, Zanahoria, Hongos, Tomate cherry, Aguacate, Mango, Ajonjolí y Rúgula.
1 Foto
$8.50
SALMÓN
Base Arroz Sushi, Salmón, Edamames, Zanahoria, Hongos, Tomate cherry, Aguacate, Mango, Ajonjolí y Rúgula.
1 Foto
$8.50
MIXTO
Base Arroz Sushi, Salmón, Atún, Langostino, Edamames, Zanahoria, Hongos, Tomate cherry, Aguacate, Mango, Ajonjolí y Rúgula.
1 Foto
$9.00
Poke Bowl (Arroz)
POLLO
Base Arroz Sushi, Pollo, Edamames, Zanahoria, Hongos, Tomate Cherry, Aguacate, Ajonjolí y Rúgula.
1 Foto
$8.00
FILETE
Base Arroz Sushi, Filete, Edamames, Zanahoria, Hongos, Tomate Cherry, Aguacate, Ajonjolí y Rúgula.
1 Foto
$8.90
MIXTO
Base Arroz Sushi, Filete, Pollo, Langostinos, Edamames, Zanahoria, Hongos, Tomate Cherry, Aguacate, Ajonjolí y Rúgula.
1 Foto
$9.00
Ceviches
CEVICHE SUSHI MARKET
Pescado blanco, aderezo de la casa y tope de aguacate.
$9.00
CEVICHE MIXTO
Langostinos, pescado blanco y pulpo, con aderezo de la casa. Tope de aguacate.
$10.50
Tiraditos
TIRADITO PEQUEÑO
Finos cortes de Salmón, Atún, Pescado Blanco.
1 Foto
$11.00
TIRADITO PEQUEÑO ESPECIAL
Finos cortes de Salmón, Atún, Pescado Blanco, Pulpo y Langostino.
$12.50
TIRADITO GRANDE
Finos cortes de Salmón, Atún, Pescado Blanco.
1 Foto
$16.50
TIRADITO GRANDE ESPECIAL
Finos cortes de Salmón, Atún, Pescado Blanco, Pulpo y Langostino.
1 Foto
$19.50
Temaki
CALIFORNIA
Cangrejo, pepino, aguacate, queso crema, tope de masago y ajonjolí.
1 Foto
$8.40
SAKU (ATÚN BLANCO)
Atún blanco, aguacate, queso crema y tope de ajonjolí.
$8.00
TUNA HOT
Atún fresco picado con picante japonés, cebollina y tope de ajonjolí.
1 Foto
$9.60
FANTASIA
Cangrejo, pepino, aguacate, tope de wakame y masago.
$9.60
SALMÓN SKIN
Piel de salmón tostada, cebollina, queso crema y tope de ajonjolí.
1 Foto
$7.40
UNAGUI
Anguila caliente, queso crema y cebollina con tope de ajonjolí y salsa de anguila.
$12.00
ALASKA
Salmón, queso crema, aguacate, y tope de ajonjolí.
1 Foto
$8.40
MAGURO
Atún, aguacate, queso crema y tope de ajonjolí.
1 Foto
$7.40
Hosomaki
SAKU (ATÚN BLANCO)
Roll delgado relleno de atún blanco con nori por fuera.
$7.75
KIURI
Roll delgado relleno de pepino con nori por fuera.
1 Foto
$7.40
IZUMI-DAI
Roll delgado relleno de pescado blanco con nori por fuera.
$7.40
EBI
Roll delgado relleno de langostinos con nori por fuera.
1 Foto
$9.00
MAKARELA
Roll delgado relleno de macarela con nori por fuera.
1 Foto
$7.40
UNAGUI
Roll delgado relleno de anguila caliente con nori por fuera.
$9.45
KANIKAMA
Roll delgado relleno de cangrejo con nori por fuera.
$7.40
SALMÓN SKIN
Roll delgado relleno de piel de salmón crujiente con nori por fuera.
$6.30
SAKE
Roll delgado relleno de salmón con nori por fuera.
1 Foto
$7.50
MAGURO
Roll delgado relleno de atún con nori por fuera.
$7.40
Nigiris
SAKE (2 PIEZAS)
Corte fino de salmón sobre arroz japonés.
$5.30
KANIKAWA (2 PIEZAS)
Stick de cangrejo sobre arroz japonés.
$5.30
MAKARELA (2 PIEZAS)
Corte fino de macarela sobre arroz japonés.
$5.30
IZUMI-DAI (2 PIEZAS)
Corte fino de pescado blanco sobre arroz japonés.
$5.30
MAGURO (2 PIEZAS)
Corte fino de atún sobre arroz japonés.
$5.30
IKURA (2 PIEZAS)
Aro de nori con base de arroz japonés relleno de ikura.
$10.00
SAKU (ATÚN BLANCO) (2 PIEZAS)
Corte de atún blanco sobre arroz japonés.
$6.30
UNAGUI (2 PIEZAS)
Corte de anguila caliente sobre arroz japonés.
$10.00
MASAGO (2 PIEZAS)
Aro de nori con base de arroz japonés relleno de masago.
$6.30
EBI (2 PIEZAS)
Corte de langostino sobre arroz japonés.
$5.30
Saskimi
ATÚN (7 PIEZAS)
Corte crudo de atún.
$13.70
ATÚN Y SALMÓN (8 PIEZAS)
Corte crudo de atún y salmón.
$14.60
SALMÓN (7 PIEZAS)
Corte crudo de salmón.
1 Foto
$14.00
SALMÓN (12 PIEZAS)
Corte crudo de salmón.
$18.90
SALMÓN (16 PIEZAS)
Corte crudo de salmón.
$23.50
SASHIMI ESPECIAL (12 PIEZAS)
Corte crudo de Salmón, Atún, Makarela y Pescado Blanco.
$17.90
SASHIMI ESPECIAL (16 PIEZAS)
Cortes crudos mixtos.
$21.00
ATÚN BLANCO (SAKU) (7PIEZAS)
Corte crudo de atún blanco.
$14.60
SHIRASHI
Finos corte de Atún, Salmón, Pescado Blanco, Anguila, Langostino y Atún Blanco sobre Arroz Japonés Tope Wakame y Masago.
$17.90
Roles Tradicionales
SUSHI MARKET
Anguila, cangrejo, langostino, aguacate, cebollina y queso crema, tope de masago, salsa dinamita, salsa de anguila y ajonjolí.
1 Foto
$13.00
CALIFORNIA
Cangrejo, aguacate, pepino, queso crema, tope de masago y ajonjolí.
1 Foto
$11.00
LATINO EN CALIFORNIA
Piel de salmón crunch, cangrejo, aguacate, cebollina, pepino, queso crema, tope de masago, salsa de anguila y ajonjolí.
1 Foto
$11.00
TUNA HOT
Atún fresco picado con picante japonés, cebollina y tope de ajonjolí.
$13.00
HOKKAI
Cangrejo, Aguacate, Pepino, Tope de Salmón.
$11.00
FUJI
Langostinos tempurizados, vegetales tempura, queso crema, aguacate, tope de ajonjolí y salsa de anguila.
1 Foto
$11.50
SALMÓN SKIN
Piel de Salmón Tostada, cebollina, queso crema, Tope Ajonjolí, Salsa de Anguila.
1 Foto
$10.00
PLATANITO
Salmón, Queso Crema, Aguacate y Tope Plátano, Salsa Anguila.
1 Foto
$11.50
ALASKA
Salmón, aguacate, queso crema y tope de ajonjolí.
1 Foto
$11.00
DINAMITA
Cangrejo, pepino, aguacate, tope de masago, salsa dinamita y ajonjolí.
1 Foto
$11.00
ISHIBAN
Atún, cangrejo, salmón, cebollina, queso crema, tope de masago y ajonjolí.
1 Foto
$13.00
CALIFORNIA SMOKED
Cangrejo, Pepino, Aguacate, Queso Crema, Tope Salmón Ahumado.
$13.00
FANTASIA
Cangrejo, Aguacate, Pepino, Tope Ajonjolí, Wakame y Masago.
$13.00
MAGURO
Atún, aguacate, queso crema y tope de ajonjolí.
1 Foto
$11.00
SUGURA
Cangrejo, Aguacate, Pepino, Tope de Atún.
$10.00
GLUTEN FREE
Envuelto Hoja Soya, Relleno Salmón, Atún, Langostino, Aguacate, Cebollina y Pepino.
$11.00
VEGETARIANO
Zanahoria, Cebollina, Aguacate, Pepino, Tope Ajonjolí, Wakame.
1 Foto
$11.00
VEGA ROLL
Envuelto Hoja Soya, Mix de Lechuga, Pepino, Zanahoria, Cebollina, Aguacate.
$11.00
IZUMI
Pescado Blanco Tempurizado, Aguacate, cebollina, Tope Ajonjolí, Salsa Anguila.
$13.00
MAKARELA
Cangrejo, Pepino, Aguacate, Tope de Makarela.
1 Foto
$10.50
SEX ON THE BEACH (NORI POR FUERA)
Salmón, Anguila, Cangrejo, Cebollina, Masago y Salsa de Anguila.
$11.50
EBI LITE
Cangrejo, Pepino, Aguacate, Tope de Langostino.
$11.00
UNAGUI
Cangrejo, Aguacate, Pepino, Tope Anguila Caliente, Salsa de Anguila y Ajonjolí.
$12.00
ESCOLAR
Atún Blanco, Anguila, Cebollina, Tope Ajonjolí, Salsa de Anguila.
$13.00
OCEÁNICO
Relleno Salmón, Cebollina, Anguila, Aguacate, Queso Crema, Tope Ajonjolí e Ikura.
$12.00
RAINBOW
Cangrejo, Pepino, Aguacate, Tope Atún, Salmón y Aguacate.
$11.50
CRAZY KANI
Cangrejo, Langostino, Aguacate, Cebollina, Tope de Cangrejo, Masago y Salsa de Anguila.
1 Foto
$11.50
PACÍFICO
Salmón, Anguila, Cebollina, Pepino, Queso Crema, Tope Ajonjolí, Salsa de Anguila.
$12.00
ALESKHA (NORI POR FUERA)
Salmón, Cangrejo, Cebollina y Salsa Dinamita.
$11.00
Apanados y Tempurizados
SUSHI MARKET (TEMPURIZADO)
Salmón, Cangrejo, Queso Crema, Masago y Salsa de Anguila.
$12.00
SONIDON (TEMPURIZADO)
Pescado Blanco Tempurizado, Cangrejo, Queso Crema, Langostino, Tempura, Cebollina, Tope Gratinado de Pescado Blanco y Salsa Anguila.
$14.50
3ER MOTOR (APANADO)
Sin Arroz, Salmón, Atún, Cangrejo, Langostino, Cebollina, Tope de Anguila Gratinada, Hilos Kani Crunch, Salsa Anguila.
$14.50
4TO PODER (APANADO)
Salmón, Cangrejo, Langostino, Cebollina, Gratinado Salmón Ahumado Crunch y Salsa de Anguila.
$14.50
EMPERADOR (TEMPURIZADO)
Sin arroz, Salmón, Atún, Cangrejo, Pescado Blanco, Cebollina y Salsa de Anguila.
$13.50
DRAGÓN (APANADO)
Langostino, Cangrejo, Salmón, Queso Crema, Cebollina, Tope Salsa Dinamita y Salsa de Anguila.
$14.50
UNASHITAKE (APANADO)
Pollo, Hongos, Cebollina, Queso Crema y Salsa de Anguila.
$13.25
ROAST BEEF (APANADO)
Roast Beef, Cebollina, Queso Crema y Salsa de Curry.
$12.00
PANAMÁ GIRL (APANADO)
Envuelto en hoja de arroz, relleno de salmón, cangrejo, queso crema, mango. Tope de salmón crunch, chukaika, jengibre y salsa de anguila.
$14.50
TATAMI (APANADO)
Sin Arroz, Salmón Relleno Cangrejo, Aguacate, Queso Crema, Cebollina, Tope Neptuno Picante, Salsa Anguila.
$14.50
TROPICAL (TEMPURIZADO)
Sin Arroz, Envuelto en Plátano, Langostino, Cangrejo, Salmón, Cebollina, Queso Crema, Tope Salsa Dinamita y Salsa Anguila.
$14.50
Roles Especiales
4 K
Salmón, cangrejo, langostino tempura, queso crema, cebollina, aguacate, tope salmón flameado, langostino al grill, tobiko, salsa anguila y base salsa dragón.
1 Foto
$16.00
CÓDIGO DA VINCI
Atún, salmón, anguila, queso crema, con tope de neptuno, cebollina, mostaza dulce y salsa de anguila.
1 Foto
$16.00
VIETNAM
Camarón tempura, aguacate, cebollín, tope de salmón fresco con cangrejo, tope picante.
1 Foto
$16.00
SHITAKE SAKE
Atún, salmón, queso crema, aguacate, tope de salmón, hongos japoneses salteados en salsa teriyaki y salsa de anguila.
1 Foto
$16.00
ALASKA ESPECIAL
Salmón, queso crema, aguacate, con tope de salmón, wakame e ikura.
1 Foto
$16.00
FUJI ESPECIAL
Salmón, cangrejo, vegetales tempura, aguacate, tope de langostino tempura en salsa fuji.
1 Foto
$16.00
CACEROLAZO
Pescado blanco, langostino, anguila, atún, salmón, cangrejo, cebollina, tope de wakame, chukaika, ikura y masago con salsa de anguila.
1 Foto
$16.00
TAMAKA
Cangrejo y langostino crunch, masago, cebollina, queso crema con tope de cangrejo, salsa nahomi y salsa de anguila.
1 Foto
$16.00
TRÍO
Atún, pescado blanco, langostino, queso crema, cebollina, tope de salmón, aguacate y atún, tres topes de la casa.
1 Foto
$16.00
OSAKA
Vegetales tempura, atún, masago, queso crema, cebollina, base de salsa dragón, tope de atún abrazado con chutne y de piña.
$16.00
ATRÉVETE
Anguila, salmón, queso crema, cebollina con tope de atún, cangrejo, salsa dinamita y salsa de anguila.
$16.00
TENTACIÓN
Cangrejo crunch, salmón ahumado crunch, masago, cebollina con base de nahomi, tope de plátano, queso brie y salsa de anguila.
1 Foto
$16.00
ZAMBUMBIA
Sin arroz, pescado blanco, langostino, anguila, atún, salmón, cangrejo, cebollina, tope de wakame, chukaika, ikura y masago con salsa de anguila.
1 Foto
$16.00
HAMANACO
Anguila, queso crema y cebollina, con tope de ajonjolí y salsa de anguila.
$16.00
NAHOMI
Cangrejo crunch, langostino crunch, anguila crunch, cebollina, queso crema, tope de langostino y naranja, salsa nahomi y salsa de anguila.
$15.00
EBI LITE ESPECIAL
Salmón, cangrejo, aguacate, cebollina, queso crema, tope de langostinos y anguila con salsa de anguila.
$16.00
4TO PODER
Salmón, atún, cangrejo, cebollina, queso crema, masago con 4 topes de la casa, salsa de anguila y ajonjolí.
1 Foto
$16.00
MARACANÁ
Salmón, atún, cangrejo crunch, queso crema y cebollina, tope de cangrejo y tartar de atún con salsa wakame especial.
1 Foto
$16.00
MUERTE LENTA
Salmón, anguila crunch, piel de salmón tostada, aguacate, cebollina, queso crema, tope de salmón ahumado, mostaza miel e hilos de cangrejo crunch, salsa de anguila.
1 Foto
$16.00
CANAL DE PANAMÁ
Salmón, cangrejo, langostinos, cebollina, tope de salmón, gratinado de salmón ahumado crunch y salsa de anguila.
1 Foto
$16.00
BALBOA PLACE
Salmón, anguila y cangrejo, todo crunch, cebollina, queso crema, tope de atún, chukaika y salsa fuji.
$16.00
TRES CHIFLADOS
Envuelto de salmón, atún y pescado blanco, rellenos queso crema, langostino, cangrejo, 3 topes de la casa y salsa de anguila.
1 Foto
$16.00
CASCO
Pescado blanco crunch, atún, cangrejo, queso crema, cebollina, tope de atún blanco, neptuno y salsa sésamo.
1 Foto
$16.00
LIBERTAD
Sin arroz en hoja de arroz relleno de salmón, atún, cangrejo, pescado blanco, langostino, cebollina, aguacate y Salsa Agridulce.
1 Foto
$16.50
PLAZA 66
Salmón, cangrejo, ebi tempura, queso crema, cebollina, aguacate, tope de ajonjolí con cangrejo crunch, bañado en chutney de piña y salsa dragón.
1 Foto
$16.00
ELECTRO ROLL
Salmón, atún, cangrejo, langostino tempura, queso crema, cebollina, aguacate, tope salmón, atún, aguacate, tope will y nueces gratinadas, base de salsa dragón y salsa anguila.
$16.00
CAUSEWAY
Langostino, salmón, atún, tope de aguacate, gratinado de anguila, mostaza miel y salsa de anguila.
1 Foto
$16.00
WILL ROLL
Langostinos tempura, vegetales tempura, cebollina, queso crema con tope de salmón fresco, langostinos crunch, cangrejo, aderezo en kimchee y salsa de anguila.
1 Foto
$16.00
TUNA HOT ESPECIAL
Atún Sazonado en Kinchee (Picante), Cebollina, Tope de Atún Picante.
$16.00
TOKIO
Salmón, cangrejo, langostino crunch, cebollina, queso crema, tope de salmón, anguila, pulpo, hilos kani crunch y salsa anguila.
1 Foto
$16.00
PLAZA COSTA DEL ESTE
Hoja de soya, salmón, atún, cebollina, vegetales crunch, tope de nuez y salsa de anguila.
1 Foto
$16.00
DIVORCIO
Pescado blanco, atún, langostino, Cebollina, tope de salmón y gratinado de anguila y salsa de anguila.
$16.00
Especialidades del Chef
TROPICAL TUNA
Atún sellado, con brotes tiernos, soja, sésamo y reducción de maracuyá.
$9.00
EBICRUNCHI
Ensalada Neptuno, (cangrejo con mayonesa japonesa y salsa dragón), wakame, masago, sobre un langostino apanado coronado con salsa de anguila.
$12.00
CARPACIO DE ROBALO
Carpaccio de robalo con aceite de sésamo y oliva, picadillo de ají, cebolla, cilantro, pimienta, sal y uvas tintas coronado con brotes tiernos.
$10.00
TACOS WILL
Hoja nori temporizada rellena de salsa Will, langostinos, cebollina, kinche y mayonesa.
$10.00
PIZZA DE PLÁTANO
Base crocante de Arroz, Dinamita, Tope de plátano, Salsa Dragón y Salsa Anguila.
$15.00
PIZZA DE SALMÓN FRESCO
Base crocante de Arroz, Dinamita, aguacate, Tope de salmón fresco, Salsa Dragón y Salsa Dulce.
$15.00
TSUNAMI DE ATÚN
Enrollados de Atún, rellenos de cangrejo, cebollina y queso crema, con salsa Nahomi y Salsa Dulce.
$9.00
TEMPURA DE CALAMARES
Calamares apanados o tempurizados con salsa de la casa.
$10.00
ROCK CRUNCHI
Dados de arroz con topping de salmón o atún en salsa dragón, arroz crocante, cebollina y ajonjolí.
$10.00
MOCHIMA ROLL
Corvina apanada marinada con limón y pimienta, vegetales temporizados, salsa tártara, salsa dulce y tope de aguacate.
$12.00
CRUNCHI
Salmón fresco, queso crema apanado, aguacate, tope de ajonjolí, hilos de papa, cebolla morada y salsa dulce.
1 Foto
$15.00
PLATANITO CRUNCHI
Salmón apanado, queso crema, aguacate, topping de tajadas, salsa Fuji y salsa anguila.
$15.00
SAMURA
Vegetales tempura, salmón fresco, kani, queso crema, topping de salmón, aguacate, salsa Nahomi y salsa anguila.
1 Foto
$15.00
SAN BLAS
Rollo apanado con salmón ahumado, pescado blanco apanado, queso crema, aguacate con topping de langostino apanado en salsa dragón y Mayonesa japonesa, salsa Fuji y salsa anguila.
$15.00
LIDER
Cangrejo, anguila Crunch, tope de atún, mix de langostinos, aguacate con salsa Fuji.
1 Foto
$15.00
PARAMPAPAM
Salmón, cangrejo, mango, queso crema, tope de aguacate, salsa Nahomi, ajonjolí y chucaika.
$15.00
OTTO ROLL
Queso crema, eby Crunch, cangrejo, salmón ahumado, tope de atún y wakame especial.
$15.00
PLAZA 74
Salmón, Atún, cangrejo, langostinos queso crema, cebollina, tope de salmón, wakame, chucaika, aguacate y salsa Nahomi.
1 Foto
$15.00