Riesen

Una interesante opción de comida fusión panameña, con ingredientes locales y platos que combinan la tradición del país con elementos de cocina modernos. Nosotros fuimos en una noche de un evento con varios chef panameños muy reconocidos y un menú especial definido para esa noche, resultó realmente excelente ya que cada plato tenía el toque propio y característico de cada chef. Es un sitio pequeño pero muy acogedor y con muy buen servicio.

Me encanta!!!! He ido dos veces y la comida es exquisita, las atenciones del chef, de todo el personal explicándote los platos... es genial y la comida es lo mejor

Una palabra...Excelente... Desde el aperitivo resalta al inicio sabores panameños muy estilizados llevados a un nivel sublime. El pan hecho en casa suave y sublimen Menú de degustación que según comenta cambia semanalmente es excepcional en la propuesta... El uso de ingredientes frescosl. Es un lugar imprescindible para probar y seguir degustando. Super recomendado!!!

Me encanta visitar los restaurantes que tienen años en Panama y que cambian su menú con regularidad. Riesen no decepciona, todos los ingredientes son frescos y nacionales, los sabores son muy marcados y el chef hace su trabajo en resaltarlos todos. Me encanta que tienen cocina interna y externa y se puede ver cómo calientan y preparan los demás platos. Todos los platos tienen historia. Es perfecto para ir en pareja o con un grupo de amigos. Los helados artesanales de la chef Lali in fuera de serie.

Comida exquisita, con sabores de nuestra tierra, productos frescos, buena presentación, muy amable atención. Definitivo que volveremos a este excelente restaurante.

Sin lugar a dudad de.los mejores rn Panamá, lleva nuestros ingredientes nacionales a un nivel inimaginable. Pensé que al ser gourmet las porciones eran pequeñas, son generosas, quedé más que satisfecha. Te hacen sentir en familia, te explican los platos. Es una experiencia parabdisfrutar, tomese su tiempo. Muy recomendados la lengua con guacho, el pure de platano maduro. Las torrejitas con cerdo.

Riesen , fui con mi pareja nos atendieron excelente fuimos a la noche 500 años Panama estuvo increíble, la degustación el ambiente recién remodelado y la atención todo top. Éxitos y regresamos

Fui a cenar con DJM y teníamos muchas ganas de regresar a este lugar. Tienen menú nuevo y les comparto que está EXCELENTE! pedimos a la carta pero regresaremos por el menú de degustación. De entrada pedimos un ceviche y un plato de chicharrones... los panes de la casa son un espectáculo...desde ahí nos dimos cuenta que nos pasamos...una sola entrada es suficiente para compartir y poder disfrutar los platos fuertes...las porciones son buenas. La combinación de sabores es algo increíble que te transporta a mis años de niño en el interior...el salón está remodelado y está muy elegante y cómodo a la vez. No nos alcanzó espacio para el postre pero regresaré por la revancha.