09/06/2019

Nueve

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Comida
4.3/5
Servicio
4.3/5
Ambiente
4.6/5
Votos
41

Dirección:

Calle José de Obaldía, entre calles 8va y 9na - Casco Antiguo - Panamá

Horario:

Hoy 6:00pm a 11:00pm

Medios de pago:

Servicios

  • Menu ejecutivo
  • Estacionamientos
  • Wi-fi
  • Envío a domicilio
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Platos recomendados

Pulpo y tamal
Almejas
Maremoto
carne en palitos
Pulpo y tamal
Maremoto
Almejas
carne en palitos

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Siempre había escuchado tantas buenas cosas de la cocina del Chef Andres Morataya en su restaurant Panga en Pedasi. Pero tan lejos me quedaba que no tuve oportunidad. Al enterarme que había abierto en Panamá fue mi oportunidad de ir. Y no quedé nada defraudada. Excelente comida, servicio y ambiente. Pedimos de entrada la carne en palito, el pulpo y tamal y los pataconcitos. ¡Estaban de matar! Imagínense el plato principal si para iniciar todo fue bueno. Nuevamente fuimos sorprendidos. Pedimos costillas cordero, macarron con puerco, churrasco, guacho mariscos y ropa nova. Todos muy recomendados. Y para terminar cheesecake maracuya y mamallena. Todos los platos además fueron bien presentados y con exquisita selección de ingredientes. Recomiendo altamente este restaurante. No dejen de ir. Definitivamente volveremos a visitar Nueve.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Guacho terremoto con derrumbe
  • FUERTES - Ropa Nueva
  • FUERTES - Churrasco de res
Comida
Servicio
Ambiente

Fuimos a Nueve por una invitación de una sobrina que vive en el exterior y que como un gesto de agradecimiento nos invitó a cenar allí. En su última visita a Panamá, estuvo en Pedasí y le recomendaron ir al restaurante que opera el mismo chef y quedo tan impresionada que nos dijo que no podíamos dejar de probar Nueve en el Casco Viejo. Al llegar al restaurante, tienes que pasar por un pasillo y al final te encuentras con un ambiente, muy acogedor y finamente decorado en el área de lo que en una época fue el patio abierto, típico de las viejas casonas. Puedes escoger mesa al aire libre (si no llueve) o en aire acondicionado. La atención de la recepcionista y los meseros estuvo excelente, muy atentos, sin ser abrumadores, con muy buen conocimiento de las sazones, sabores y preparación de las ofertas del menú y acertadas sugerencias. Como éramos tres parejas, optamos por compartir y hacer una degustación de varias entradas y diferentes platos fuertes. Todos estuvieron exquisitos y bien presentados. Nos impresionó y gustó mucho la creatividad del Chef en la incorporación de los ingredientes y sabores muy típicos de Panamá, al igual que la frescura de los ingredientes y el punto acertado de cocción. Volveremos a visitar Nueve!

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Excelente servicio, las croquetas de salmón son deliciosas y el ceviche lo recomiendo con patacones. La comida tiene un sabor balanceado y delicado, ideal para los que buscan una excelente cocina con un ambiente relajado y a la vez chic.

Comida
Servicio
Ambiente
Nueve
Nueve

Hola Luciana
nos alegra mucho que te haya gustado nuestra nueva propuesta gastronómica

Gracias por tus líneas

esperamos recibirte pronto

Comida
Servicio
Ambiente

Buen lugar para compartir con amigos por su excelente ambiente , un poco costoso pero su comida está rica hay que volver

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Deliciosa comida , increíblemente la experiencia y atención muy buena. Los tragos de Gin que te preparan con el carrito cool la experiencia pero MUY caros.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Uno de mis lugares favoritos en el Casco Viejo y de Panamá. La comida es excelente, provocativa e innovadora. La atención es excelente al igual que el ambiente.

Comida
Servicio
Ambiente
Nueve
Nueve

Hola Matias
Gracias por elegirnos como uno de tus lugares favoritos en el casco
nos alegra que tu experiencia con nosotros sea positiva

Siempre serás bienvenido

Comida
Servicio
Ambiente

No ha cambiado así nada de lo que era 8.5 en cuanto a ambiente, la decoración y mobiliario. E servicio fue bastante aceptable. Lo que dejo que desear fue la comida. Algunos platos estuvieron buenos, a resaltar el panaganoush y el churrasco. Otros como el ceviche y las almejas con sabor algo blando. Pedí “Ropa nueva” que es un short Rib el cual estuvo bien, pero no a la expectativa del lugar acompañado de vegetales al grill que por más sal y pimienta que les puse no me los pude comer. Le falta elaborar más el concepto.

Comida
Servicio
Ambiente
Nueve
Nueve

Hola Jose
gracias por tomarte el tiempo para expresar todos los detalles que describes,
estaremos muy atentos a tus sugerencias
espero regreses pronto

Comida
Servicio
Ambiente

Excelente atención desde el recibimiento en la entrada. Los dos ambientes del restaurante son súper acogedores: El salón con aire acondicionado para los que gustan y lo mejor: El patio interno a temperatura ambiente con iluminación romántica para quien no gusta del frío y prefiere algo más natural. El Mojito Cocobolo excelente, de entrada el ceviche y el pulpo y tamal deliciosos. El arroz morenito totalmente diferente y exquisito. Ni hablar de la lechona y las costillas de cordero. Servicio rápido. El volumen de la música agradable y moderado para poder conversar a gusto. Gracias Wilton por tu súper amabilidad. DEFINITIVAMENTE LO RECOMIENDO.

Comida
Servicio
Ambiente
Nueve
Nueve

Hola Diana
Muchísimas gracias por describir tan linda experiencia!!!
Nos complace leer tan lindo comentario pero sobre todo que la hayas pasado fenomenal.
Deseamos que vuelvas pronto y gracias por recomendarnos.

  • ENTRADAS - Pulpo y tamal
Comentarios destacados
Comida
Servicio
Ambiente

Este es el vivo ejemplo de que lo bueno se puede poner mejor. El menú exquisito, la carne en palito, las almejas y las carimañolas abren tu paladar a una experiencia panameñísima riquísima Como plato fuerte pedí la ropa nueva, es una delicia. Y algo que me encanta es lo top para mi del lugar, es Julio te hace unos gin delicious. Larga vida a ese carrito de gin, es lo más! Todos los chicos son super atentos, el lugar es precioso y el ambiente es mejor, mas descomplicado pero con su esencia y muy buen gusto

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Buen lugar y ambiente para pasar un rato. La carne en palitos, excelente. Lo que pidieron en la mesa, también fue muy buena. Full recomendado!!!!!

Nueve
Nueve

Hola Juan
Fue un placer recibirte en nuestra casa.
Muchas gracias por tomarte el tiempo en escribirnos tus comentarios positivos, esperamos regreses pronto

Comida
Servicio
Ambiente
  • FUERTES - Churrasco de res
  • pinchos de carne
Comida
Servicio
Ambiente

Excelente opcion, el ambiente es espectacular como así también el servicio. Probamos palitos de carne, almejas panameñas, tartar de atún y berenjenas.. un plato mejor que el otro!! De plato fuerte, probamos rib eye de 12hs, pesca del día y ny steak.. otra vez.. increíble! Y de postre mamallena y cheesecake de maracuya! Un espectáculo!!

Comida
Servicio
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Leer todos los comentarios (41)
En este momento hay 2 reseñas no recomendadas
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