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ENTRADAS
ENSALADA MAR/CELOS
Ensalada especial de la casa, delicada y sofisticada, con rúcula, aguacate y peras balsámicas, coronada con queso feta. (Plato de Autor)
$6.50
NACHOS CHILI CON CARNE
Nachos crocantes cubiertos de queso cheddar y salsa de chili con carne, acompañados de guacamole mexicano y pico de gallo. (No picante).
1 Foto
$9.25
CHILI CHEESE FRIES
Papas fritas crocantes cubiertas de queso cheddar y salsa de chili con carne, acompañadas de guacamole mexicano y pico de gallo. (No picante).
$9.25
TACOS DE BIRRIA
Tortillas de maíz rellenas de birria de res cocida lentamente, servidas sobre lechuga fresca, con un toque de guacamole y queso rallado.
1 Foto
$9.50
PASTAS
SPAGETTI ALFREDO
Pasta Spaghetti en salsa de crema y champiñones.
$10.50
SPAGETTI AL PESTO
Pasta Spaghetti en salsa pesto (albahaca, ajo, frutos secos)
$10.50
SPAGETTI POMODORO
Pasta Spaghetti bañado en una tradicional salsa Pomodoro (tomate, vegetales, oregano y albahaca)
$10.25
ACOMPAÑANTES
PAPAS FRITAS (ORDEN)
Papas fritas doradas, con textura extra crujiente y acabado ligero, diseñadas para mantenerse crocantes por más tiempo.
$3.50
YUCAS FRITAS (ORDEN)
Yucas de la casa, sedosas y crocantes, con un sabor único y natural.
$3.50
ARROZ SALTEADO (SIDE)
Arroz salteado de la casa, ligero y fragante, con huevo revuelto y cebollina fresca.
$3.85
PAPAS SALTEADAS
Papas hervidas y salteadas suavemente en chimichurri artesanal, servidas con nuestra mayonesa de maracuyá insignia
$3.50
PURE (SIDE)
Puré de papas hecho desde cero, sedoso y cremoso, elaborado con papas reales y técnica artesanal.
$3.50
MARISCOS
QUINOTO SALMÓN
Risotto de quinoa, con un filete de salmón sellado en aceite de sésamo y finas especias.
$21.50
CROCANTE DE CANGREJO
Pulpa de cangrejo en salsa de ajillo y coco, servida sobre una cama de arroz concolón elaborado a presión. Plato de Autor creación del chef, ganador del certamen Raíces (Ecuador).
1 Foto
$24.00
PULPO AL GRILL
Exquisitos tentáculos de pulpo aromatizado en fimas hierbas y terminado al grill en chimichurri de la casa, acompañado de papas salteadas o pure.
1 Foto
$24.50
FILETE DE PESCADO AL GRILL
Filete premium de cobia, carne firme y delicada, sellado al grill con mantequilla de romero y terminada con chimichurri fresco. Acompañada con papas salteadas, yuca frita, pure o papitas fritas.
$24.50
FILETE DE PESCADO EN SALSA DE MARISCOS
Corvina de roca importada bañada en salsa de mariscos, acompañada con papas salteadas, yuca frita, pure o papitas fritas.
$22.50
FILETE DE PESCADO AL VAPOR
Filete de pescado al vapor con finas especies. Acompañada con papas salteadas, yuca frita, pure o papitas fritas.
1 Foto
$18.50
CAMARONES AL AJILLO o A LA PLANCHA
Camarones frescos salteados en salsa de ajo y vino. Acompañada con papas salteadas, yuca frita, pure o papitas fritas.
$19.50
PARRILLA
PICANHA - 300gr
Cortada estilo rodizio, acompañada con papas salteadas, yuca frita, pure o papitas fritas. (Cambiar guarnición a pasta: $2.50)
1 Foto
$17.50
COSTILLAS BBQ
Delicada costilla al horno y terminada con una refrescante salsa bbq. Acompañada con papas salteadas, yuca frita, pure o papitas fritas. (Cambiar guarnición a pasta: $2.50)
$17.50
ARROZ CHAUFA
Arroz salteado al estilo peruano, con huevo revuelto, cebollina fresca, pollo y carne de res, sazonado con delicados condimentos que realzan cada bocado.
1 Foto
$17.50
FILETE DE POLLO AL GRILL
Exquisito filete de pollo sazonado y preparado al grill. Acompañada con papas salteadas, yuca frita, pure o papitas fritas. (Cambiar guarnición a pasta: $2.50)
1 Foto
$12.50
FILETE DE POLLO AL LIMÓN
Exquisito filete de pollo sazonado al limón. Acompañada con papas salteadas, yuca frita, pure o papitas fritas. (Cambiar guarnición a pasta: $2.50)
$12.50
PORTOBELLO GRILL
Auténtico portobello al grill con vegetales al wok y queso fundido.
$13.50
ESPECIAL DE LA CASA
(Disponible Viernes a Domingo)
CEVICHE DE CAMARÓN
Refrescante auténtico Ceviche Ecuatoriano.
1 Foto
$11.95
COCKTAIL DE CAMARÓN
Ceviche refrescante de camarones en nuestra salsa artesanal insignia de la casa.
$13.50
ENCEBOLLADO ECUATORIANO
Sopa tradicional ecuatoriano a base de pescado y yuca, originario de la costa, muy popular y considerado patrimonio cultural inmaterial del país. (Extra de chifles: $2.50)
1 Foto
$9.50
GUATITA
Mondongo de res suavemente cocido, en salsa cremosa de maní y papa, receta tradicional ecuatoriana, servido con arroz blanco. (Extra de Arroz blanco : $2.50)
$10.50
CROCANTE DE GUATITA
Mondongo de res cocido a fuego lento, en salsa cremosa de maní y papa, servido sobre arroz concolón crujiente, con camarones y láminas de aguacate. (Plato de Autor)
$22.00
BANDERA ECUATORIANA
Mixtura de la cocina ecuatoriana. Guatita, ceviche de camarón y guarniciones tradicionales: arroz, aguacate y platanitos.
1 Foto
$13.50
AFTER OFFICE
(Disponible de 3:00 pm a 6:30 pm)
PHILLY CHEESE STEAK
Tradicional Sandwich Philadelphia Pan Philly suave relleno de tierna carne salteada con vegetales y queso fundido.
$10.50
PHILLY CHEESE CHICKEN
Tradicional Sandwich Philadelphia Pan Philly suave relleno de tierno filete de pollo salteado con vegetales y queso fundido.
$10.50
La Clásica Marcelos
180 gramos una exquisita hamburguesa de res, pan de papa, salsa de la casa, tomate, lechuga, cebolla, huevo frito, tocino y queso cheddar.
$10.95
La Chicken Marcelos
Exquisita hamburguesa con filete de pollo apanado, pan de papa, salsa de la casa, tomate, lechuga, cebolla y queso cheddar.
$10.95
ALITAS SLOW-COOKED
Alitas sometidas a cocción lenta, bañadas en finas hierbas y terminadas en fritura para una textura crujiente por fuera y ultra jugosa por dentro. Sin apanado. DISPONIBLE EN: BBQ, HONEY MUSTARD O BUFFALO.
$9.00
BURRITO TEX MEX
Tortilla de harina rellena de jugosa carne sazonada al estilo Tex-Mex, arroz, frijoles, queso derretido, lechuga fresca y pico de gallo, envuelto y servido caliente.
$9.25
MOZARELLA APANADO
Triángulos de mozzarella apanados, dorados a la perfección por fuera y cremosos por dentro.
$9.25
CROFFLE AVOCADO
Delicado croissant preparado en waffle, acompañado de aguacate, vegetales marinados, almíbar de piña, carpaccio de salmón y un toque de salsa pesto hecha en casa. (Plato de Autor)
$10.30
CROFFLE MEDITERRÁNEO
Delicado croissant preparado en waffle, cubierto de rúcula fresca, peras en almíbar balsámico y queso feta. (Plato de Autor)
$10.30
CROFFLE CAPRESE
Delicado croissant preparado en waffle, cubierto de tomate fresco, queso mozzarella, reducción de balsámico, orégano y pesto artesanal. (Plato de Autor)
$10.30