Menu de MAHALO Cocina y Jardín :: Menú Principal : [Degusta]

MAHALO Cocina y Jardín
Menú Principal

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Platos pequeños

HUMMUS DE REMOLACHA

Con Chips de Maiz

8 Fotos

$7.00

MINI EMPANADAS DE POLLO SAMBAL

con dip de aguacate limon

12 Fotos

$9.00

BAO BUNS DE POLLO JERK BBQ

con maní triturado, cebolla morada encurtida y micro cilantro

9 Fotos

$10.00

GYOSAS DE PORTOBELLO

Con salsa de chipotle romesco

13 Fotos

$11.00

TARTAR DE ATÚN

atún fresco, ponzu, aguacate, kimchi de papaya, chips de wanton

7 Fotos

$13.00

PULPO AL HIERRO

papines, cebollas Rojas, pimientos rojos, paprika

13 Fotos

$15.00

COBIA TIRADITO

mango, maracuya, y cebollas rojas

$13.00

TEMPURA DE COLIFLOR

en salsa dulce de sésamo y soya

1 Foto

$10.00

Platos Grandes

CURRY TAILANDES DE CAMARONES

camarones rostizados en sartén, habichuelas, tomates cherry asados, en salsa de curry rojo de coco con arroz jazmín con pepitas de marañon

16 Fotos

$18.00

BOWL DE FALAFEL

falafel, champiñones salteados, col rizada frita, plátano dulce, camote y aderezo de cilantro-limón sobre arroz de coco

11 Fotos

$15.00

ATÚN CON COSTRA DE ALMENDRAS

sellado y servido sobre papines al limón y romero & espárragos rostizados con salsa de remolacha y miel picante

14 Fotos

$17.00

COBIA ESCALFADA

pescado Cobia escalfado en caldo de pescado con raiz de loto, zanahorias de colores y broccolini

12 Fotos

$21.00

PAD SEE EW

fideos de arroz, tofu frito, pimentón rojo, cebolla, zanahorias, calabacin, con salsa de Chile con mani

14 Fotos

$16.00

EMPAREDADO DE PESCADO FRITO

frito en tempura de cerveza, en pan brioche, con tártara caribeña, ensalada de repollo y papas fritas de camote

5 Fotos

$17.00

HAMBURGUESA SHAKA

de carne o vegetales, con queso panameño a la plancha, cebollas crujientes y rúgula, servida con papas fritas o ensalada. Agrega aceite de trufa a tus papas por $2.00

27 Fotos

$16.00

POLLO EN ESPECIAS

pollo condimentado, calabacín asado en sartén, cebollas, tomates y dátiles con salsa cremosa de coliflor y feta, cubierto con rúgula y almendras picadas

6 Fotos

$16.00

FILETE DE RES DE PASTOREO

7onz de filete de res Nacional acompañado con papas al ajillo, broccoli asado, hongos portobello, y salsa holandesa al tomillo

$20.00

Ensaladas

ENSALADA DE VERANO

mezclum de lechugas, queso de cabra frito con panko, nueces confitadas, fresas y aderezo balsamico

4 Fotos

$14.00

ENSALADA CALIFORNIA

rodajas de remolacha y naranjas, micro hierbas, almendras picadas & reduccion de limon y maple, agrega feta por $1.50

1 Foto

$12.00

CESAR DE KALE Y CAMARONES CAJUN

col rizada, parmesano, crotones, camarones al cajun, aderezo de cesar de la casa

1 Foto

$16.00

ENSALADA DEL CHEF

mezclum de lechugas, pollo a la parrilla, Torino crocante, huevo hervido, maiz tostado, rabano, tomate cherry, hojas de mostaza morada, queso feta con vinagreta de Eneldo

$14.00

Pizzettas