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ENTRADAS
SOPA DE LENTEJAS
Lentejas estofadas en caldo y vegetales.
$9.95
CARPACCIO DE RES
Finas láminas de filete de res, pesto de pistacho, crema de hongo, queso pecorino, rúcula y láminas de pan crujiente.
$14.95
HUMMUS DE PEREJIL Y PISTACHO
Cremoso de Garbanzo, tahini, perejil y pistacho acompañado con pan pita de la casa.
1 Foto
$9.95
GUACAMOLE
Cremoso de aguacate, con topping de pico de gallo, acompañado con totopos.
$9.95
EMPANADA DE QUESO Y CEBOLLA
Empanadas artesanales rellenas con queso mozzarella y cebollas salteadas, acompañadas de salsa tártara (3 und).
$9.95
EMPANADA DE CARNE
Empanadas artesanales rellenas de carne, huevo, cebolla y pimentón, acompañado con salsa tártara (3 und).
$9.95
QUESO FUNDIDO CON CHORIZO
Suave queso probolon fundido con una mezcla de chistorra y chorizo tableño acompañadon con pan de masa madre.
1 Foto
$12.95
CHICHARRÓN
Cerdo crujiente, acompañado de guacamole.
$12.95
CEVICHE
Ceviche de corvina, leche de tigre con ají amarillo y reducción de maracuya, acompañado con endivia.
1 Foto
$11.95
ARAÑITAS
Arañitas apanadas, acompañadas con salsa tártara.
$9.95
PULPO MARINADO
Pulpo al Grill con base cremosa de babaganoush y papas rusticas.
$25.95
LANGOSTINOS
Langostinos grillados al josper, glaseados con matequilla de finas hierbas.
$15.95
LANGOSTINOS CON FONDUE
Langostinos con fondue de queso manchego y crocante de bacon.
$19.95
ALMEJAS AL AJILLO
Almejas salteadas, con tomate cherry, vino blanco y perejil acompañadas con pan de masa de madre.
$14.95
TACOS DE PESCADO
Tacos rellenos con pescado apanado, repollo rayado, pico de gallo, guacamole, con toping de cebolla encurtida en salsa chipotle y sour cream (3und).
$10.95
CROQUETAS DE PULPO
Croquetas rellenas de pulpo acompañada con Aleoli, salsa dulce de la casa, rayadura de limón y coronado con cebolla encurtida.
$10.95
BURGUERS
CHEESE BURGER
150 grms de carne angus, queso americano, salsa de la casa en pan de papa. (Adicional de papas + $3.00)
$10.95
BURGER AMERICANA
150 grms de carne angus, queso americano, lechuga, tomate, cebolla morada, salsa de la casa en pan de papa. (Adicional de papas + $3.00)
$11.95
CRISPY BURGER
Pollo crispy, bacon, ensalada coleslaw, mozarella gratinada, pepinillos y salsa chipotle en pan de papa. (Adicional de papas + $3.00)
$12.95
JOSPER BURGER (BURGER WEEK 2025)
Pan de papa artesanal, mayo chimichurri cama de berro, carne angus con queso mozzarella grillado, cebolla crispy, mermelada de café y peperoncini. (Adicional de papas + $3.00)
$13.95
SALADS
ENSALADA CESAR CON POLLO
Lechuga romana, aderezo cesar clásico, queso parmesano, crouton de pan, crocante de bacon.
$13.95
ENSALADA GRIEGA
Tomate, pepino, cebolla morada, aceituna kalamata y queso feta.
$14.95
BURRATA
Cremosa Burrata sobre una cama de rúcula, reducción balsámico acompañada de tomates cherry confitados y en almíbar.
$15.95
ACOMPAÑANTES
PAPAS FRITAS
$4.95
PURE DE PAPAS
Pure de papa rustico, cubierto de queso mozzarella gratinado.
$7.95
YUCA
Yuca frita o al mojo, acompañada de chimichurri.
$4.95
VEGETALES AL GRILL
Zucchini, berenjena, pimentón, cebolla y zanahoria.
$7.95
ÑOQUIS DE ZAPALLO
Ñoquis artesanales de zapallo, gratinados en fondue de queso roquefort y parmesano.
$9.95
CORTES DE CARNE
Todos nuestros cortes vienen con un acompañamiento entre papas rusticas, yuca o ensalada de la casa.
ENTRAÑA
12 Onzas
$41.95
NEW YORK
12 Onzas
$39.95
FILETE
12 Onzas
$34.95
RIBEYE
12 Onzas
$44.95
PICANHA
12 Onzas
$35.95
SHORT RIBS
Costilla de res ahumada y cocinada a baja temperatura por 18 horas glaseada en reducción de vino tinto acompanado con puré.
$35.95
TOMAHAWK
I Kilo
$129.95
PICADA MIXTA
Filete de res, de pollo al grill, 2 chorizos, 2 sides a elegir, chimichurri y salsa de la casa.
$59.95
MARISCOS Y PESCADOS
OSTRAS (unidad)
Opción Bloody Mary o Rockefeller.
$4.95
CORVINA
Corvina entera grillada con mantequilla de finas hierbas, acompañada de ensalada mixta.
$21.95
SALMÓN AL GRILL
Salmón grillado 8oz, acompañado salsa de teriyaki, ensalada mixta.
$24.95
PARRILLA FRUTOS DEL MAR
Langostinos, almejas, mejillones y arañitas al ajillo salteadas con tomate cherry, papas rusticas y vino blanco.
$51.95
CORVINA MARINERA
Almejas salteadas, con tomate cherry, vino blanco y perejil acompañadas con pan de masa de madre.
$55.95
LANGOSTA
Langosta termidor al grill, glaseada con mantequilla de finas hierbas. (Gratinada + $5.00) 1LB. $35.00 / 2LBS. $60.00
AVES
MEDIO POLLO
Medio pollo asado al josper acompañado de yuca frita o al mojo.
$18.95
MILANESA DE POLLO
Milanesa de pollo apanada bañada con salsa pomodoro y gratinada con queso mozzarella acompañada con papas rusticas y ensalada mixta.
1 Foto
$18.95
POSTRES
TIRAMISÚ DE PISTACHO
$7.95
TIRAMISÚ CLÁSICO
$7.95
ALMENDRINA
Bizcocho de vainilla con crema muselina de almendra.
$10.00
BRIGADEIRO
Bizcocho de chocolate relleno con Brigadeiro de chocolate de leche y chocolate blanco.
$12.00