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Entradas
CARIMAÑOLAS ARTESANALES
Twist curry de yuca rellenas de pollo al curry, salsa emulsionada y ensalada fresca. 3 unidades.
$10.00
CAMARONES POPS & PICANTITOS
Camarones en tempura y panko artesanal con anis, acompañados de mayo sriracha. Crujientes y provocativos.
$14.00
HUMMUS
Falafel dorado sobre lecho de hummus suave y cremoso, acompañado de garbanzos crujientes y kale.
$16.00
TORREJITAS DE MAÍZ NUEVO
Crujientes torrejitas de maíz nuevo, doradas y servidas con salsa de la casa.
$8.00
CEVICHE FRESH FISH
Pescado fresco marinado al limón, cebolla morada, cilantro y ají dulce. Fresco y vibrante.
$10.00
ALITAS DULCE BARBACA
Alitas de pollo crocantes bañadas en salsa dulce barbacoa, con toque ahumado.
$12.00
PORK BELLY MÉXICAN & CROCANTE
$11.00
Brunch
AMERICAN BREAK
Deliciosos huevos al gusto, tocino especial, pancake y pan de masa madre.
$13.00
HUEVOS "CON TU FLOW"
Huevos orgánicos a tu estilo (fritos, revueltos omelette) con tostada artesanal de masa madre, mantequilla y mermelada.
1 Foto
$8.00
A CABALLO PANAMÁ POWER PLATE
Filete enchilado, tortillas artesanales, salsa criolla emulsionada, hashbrown maison y queso prensado.
1 Foto
$16.00
A CABALLO AVOCADÓ TOAST
Tostada de pan de masa madre artesanal con huevo frito, queso crema, tomates cherry, rúcula y un delicado toque de pesto.
1 Foto
$15.00
AVOCADO "TOAST BREAK"
Tostada de pan de masa madre artesanal con cremoso aguacate, cherry tomates, queso fresco, rúcula y un delicado toque de pesto.
1 Foto
$12.00
PANCAKE "SOFT & CREAM"
Pancake esponjoso y dorado, servido con sirope de maple, mantequilla y bacon.
$9.00
CROISSANT KFÉ GOLD
Croissant dorado con jamón y queso.
$8.00
BENEDICTINOS SEDOSOS
En croissant. Huevos pochados con salmón ahumado y bacon canadiense con nappe de salsa holandesa.
1 Foto
$17.00
BRIOCHE "LA FRANCESA" CON FRUTOS ROJOS
Brioche dorado estilo francés con frutos rojos frescos y azúcar glass.
$9.00
PARFAIT
Yogurt griego, granola artesanal, frutas frescas y miel de abeja.
$7.00
Platos Principales
RIBEYE "EL GUSTITO"
Ribeye importado de 12 oz. con su acompañamiento preferido.
$29.00
NEW YORK STEAK
Corte clásico jugoso y lleno de sabor, acompañado con guarniciones a elección.
$25.00
FILETE 18H BOUILLON + PAPAS
Filete nacional de res acompañado en dos texturas de papas: papas fritas y puré.
$16.00
CAMARONES "JUMBO SHRIMP"
Al ajillo o a la plancha con tu acompañamiento preferido.
$17.00
SALMÓN "TROPICAL BREAK"
Salmón a la plancha con aderezo emulsionado de piña y ensalada de mango y aguacate, con secretos del chef, acompañado con arroz Jazmin.
$18.00
POLLO A LA PLANCHA
Pechuga de pollo a la plancha con hierbas finas y tu acompañante preferido.
$12.00
MILANESA NAPOLITANA
Milanesa de res o pollo cubierta con salsa de tomate, jamón y queso gratinado.
$14.00
WOK FRIED RICE
Arroz salteado al wok con vegetales frescos y tu elección de pollo, res, camarón o mixto.
$14.00
BOWL DE SALMÓN
Salmón fresco, quinoa, aguacate, mango, edamame, pepino y aderezo de la casa.
$10.00
BOWL DE POLLO
Pollo a la plancha, quinoa, vegetales frescos, aguacate y aderezo de la casa.
$8.00
Cremoso de Mariscos
Cremoso arroz elaborado con bisque de mariscos y refrito criollo, con un mix de mariscos salteados, langostino y mejillones en doble concha, acompañado de una copa de vino.
1 Foto
$22.00
Ensaladas y Sopas
COBB SALAD
Lechuga romana, pollo, bacon, huevo, aguacate, tomate cherry, queso azul y aderezo ranch.
$13.00
CÉSAR SALAD CON POLLO
Lechuga romana, pollo a la plancha, parmesano, crutones y aderezo césar.
$13.00
SOPA DEL DÍA
Especial del Abuelo Kam.
$6.00
Sándwiches y Burger
PULLED PORK SLOW & SMOKY
Cerdo deshebrado a cocción lenta, BBQ ahumada, col crujiente y pepinillos. Brioche artesanal tostado.
$14.00
TOAST DE CAMARÓN
Emparedado de masa madre con camarones y el toque especial de la casa.
$12.00
KFÉ BURGER SIGNATURE CHERRY & COMTÉ
Brioche de la casa, mermelada de tomate cherry y frutos secos, cebolla caramelizada, mayo maison y queso comté.
$15.00
DOBLE SMASHBURGER
Doble carne smash con queso cheddar, cebolla caramelizada, pepinillos y salsa de la casa. Servida con papas fritas.
$13.00
CLUB SÁNDWICH
Emparedado con pollo, bacon, jamón, queso, lechuga y tomate.
$12.00
WRAP ROLLED BREAK
César con pollo o pollo con bacon, envuelto en tortilla suave acompañado con papas fritas.
$9.00
Pastas
ESPECIAL DEL CHEF CON CAMARONES Y POLLO
Pasta cremosa con camarones y pollo salteados, toque de hierbas frescas y parmesano.
$21.00
FRUTTI DI GAMBA
Pasta con camarones frescos. Escoge la salsa. Al óleo / Al pesto / Salsa blanca / Aurora + $2.00
1 Foto
$17.00
POLLO DI CASA
Pasta con pollo. Escoge la salsa. Al óleo / Al pesto / Salsa blanca / Aurora + $2.00
1 Foto
$15.00
BOLOÑESA
Pasta especial con carne molida premium y sabores del chef.
$12.00
Acompañamientos
Puré de papa artesanal
$4.00
Patacones de la casa
$3.00
Papas fritas crujientes
$3.00
Yuca frita
$3.00
Arroz especial Jazmín
$4.00
Ensalada
$5.00