Joy Hot Pot

La verdad fui por unas amistades que me recomendaron, ya que el lugar está algo escondido. Me gustó el caldo de pollo( hot pot) que sentía casera. Los ingredientes estaban fresco. Tan sólo que lo sentí un poco costoso para lo que ofrecia.

Probamos el hot pot, los fideos y codillo de cerdo. Empezaré con el hot pot: Las carnes están frescas porque lo cortan en el momento, los vegetales también están frescos y cuentan con 2 salsas para dip’sear; me gustó la salsa que tiene jenjibre. En cuanto a los fideos: Probamos el fideo al estilo beijing y me pareció delicioso. Los fideos son artesanales y estaban al dente como me gusta. Por último, el codillo de cerdo también estuvo delicioso. La carne esta suave y viene con una salsa deliciosa.

They do have the copper pot however not exactly the same kind used in traditional Beijing hot pot. Lamb meat tastes plain and is not super recommended. One highlight would be the variety of noodles they offer in the menu.