27/12/2019

Caliope

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Comida
4.6/5
Servicio
4.8/5
Ambiente
4.7/5
Votos
837

Dirección:

Avenida Central, Edif Teatro Amador Piso 3 - Casco Antiguo - Panamá

Horario:

Hoy 7:00pm a 10:00pm

Medios de pago:

Servicios

  • Acceso discapacitados
  • Estacionamientos
  • Wi-fi
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Platos recomendados

Crudo de mar
Costillas de cerdo
Corvina cedula 3
Short ribe
Paseo Tropical
Risotto tomate rostizado
Ancestral
Crema de hongos
Pulpo al carbon
Wonton de entrada
Wantons de pato
Sorbete de Tomate de Arbol
Honor a mi Tierra
Moli Ash
Crudo de mar
Crema de hongos
Costillas de cerdo
Pulpo al carbon
Corvina cedula 3
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Wantons de pato
Paseo Tropical
Sorbete de Tomate de Arbol
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Ancestral
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Perfección en Gastronomía Trato Excepcional Ambiente Acogedor que transporta Para escapadas Romanticas Espectacular Tomen su tiempo y consulten las Catas no se van a arrepentir!!!

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Me encanto la decoración y el concepto del restaurante. La atención fue impecable, desde que te recibe hasta el Capitan. La comida muy deliciosa, la fusión de sabores muy apropiados y exquisitos. De fijo vuelvo!!!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Panamex delicioso pato confitado
  • cedula 3
  • albondigas de cordero en salsa de tamarindo y papines
Comida
Servicio
Ambiente

Servicio muy bueno y personalizado. La comida espectacular. Sin olvidar los cócteles creativos. Siempre un placer ir en este lugar chevere

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Excelente selección de cócteles. El menú lo cambian con mucha frecuencia, por lo que si te gustó algo, posiblemente la próxima vez que vayas no lo encuentres. Si en una de esas te llegas a encontrar con las costillas de cordero, no dudes en pedirlas.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
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Ambiente

Todo fue excelente: comida, servicio y ambiente. Sino es el mejor restaurante de Panamá, está seguro en el top 5.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
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Ambiente

La comida estuvo excelente y el servicio también. Comimos los dumplings, los raviolis y el tiradito de entrada. Luego de plato principal pedí el Short Rib con el Rissotto de trufa. Todo buenísimo.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
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Antes de anoche tuvimos una experiencia gastronómica muy espectacular! Unos 10 platos nuevos del menú (testing) y hasta nueva vajilla. Eramos 4 personas muy afortunadas! 🐟🦐🐷🦆🐂🐐! Cada uno mas delicioso que el otro a manos del Chef Martino. Inicié con un refrescante Big Lady de Gin con fresas y otros sabores refrescantes al paladar. Iniciamos el desfile con una remolacha bañada en alioli de aguacate y piñones. Trucha con mejillones en jugo de pescado. Carpaccio de langostinos en alsa de dumplings, luego nos trajeron un “Rillete” o pate de pollo aceite de oliva sesamo, mirin q es vimagre de arroz con aderezo de tamarindo combinado con changa. Pato cocido en salsa de naranja, con mole de plátano al carbon, Conejo Royal y cerramos con el Cordero y un delicioso rib eye ademas de un par de ensaladas. Les confieso que tome apuntes para poder recordar este desfile gastronómico! Y sobre todo que la cena fue muy especial en compañia de Matt y Ginger Esa noche había un evento y el ambiente del local estaba excelente. A pesar de tanta gente, la atencion estuvo de primera. Caliope es un “must”!

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Servicio
Ambiente
Comida
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Ambiente

Sin palabras un excelente lugar con un excelente servicio la comida demasiado rica y el servicio fue lo mejor el mismo encargado nos atendio y nos explicaba cada cosa muy atentos

Comida
Servicio
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Comentarios destacados
Comida
Servicio
Ambiente

Fuera de serie. Simplemente extraordinario, desde que llegas sabes que la experiencia sera sublime. El shortrib fenomenal, los postres fantastico y la atencion, la mejor de Panama.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

lo primero que se debe resaltar es la excelente atención de todo su personal, todos desde el parkero hasta el capitán te brindan una atención esmerada; el ambiente es muy tranquilo y agradable bueno para una cena tranquila y poder conversar. La comida muy buena, sabores agradables y originales, platos muy bien pensados

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Extraordinario en todos los sentidos!! la atención es súper destacada de todos en el restaurante, los cócteles muy originales, la comida a otro nivel, este lugar es original, singular y te hace vivir una experiencia inigualable. en realidad el mejor de Panamá !!!

Comida
Servicio
Ambiente
  • la sorpresa
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