AglioRosso (Sortis)

Particularmente me encanta mucho este restaurante, siempre voy y a cualquiera se lo recomiendo ya que la comida es muy buena pero hoy tuve una situación particular que me obligaron a pagar la propina, cuando la persona que nos atienda regresa a decirnos que la cuenta no cuadraba porque el total incluyendo propina era un monto X y nosotros solo pagamos lo consumido ya que el servicio no fue el mejor. No se si la administración de Aglio Rosso de Balboa Boutique es diferente a la de Sortis pero el servicio en Balboa Boutique es mil veces mejor. Mala atención en el Sortis.!!

Este restaurante me gusta mucho y lo digo en presente porque le voy a dar una nueva oportunidad en el futuro. Es la segunda vez que tengo una mala experiencia y en especial con la sucursal del SORTIS. La primera vez fue con UBER EATS di unas instrucciones y la comida no me llegó como debía. Llamé y el encargado solo dijo LO SIENTO. Ayer fuimos personalmente y todo lo que pedíamos estaba mal. De entrada pedimos una pizza carbonara, estaba súper seca 😡Mi hijo pidió un lomo 3/4 y se lo dieron súper seco tanto que estaba duro. La salsa de los espaguetis de mi nuera no era rosada era roja. Mi filete de pollo a la Parmesana lo pedí con vegetales y mi hijo su lomo con puré. Cuando lo trajeron las guarniciones estaban al revés 🙈. El filete Parmesano estaba muy seco y los vegetales no me gustaron. Mi hija pidió unos pennes con filete parmesano y la salsa estaba muy ácida. Lo triste de todo es que la chica que nos estaba atendiendo escuchó todos nuestros malos comentarios y JAMÁS DIJO DÉJEME CAMBIARLE LA COMIDA. Al final nos dieron una pizza de Nutela con guineo como disculpas. Pienso que no debió ser la forma de disculpar tan mal servicio. Sólo contaban con uno o dos cocinero y obvio no se dió a basto. Deben poner más atención a los detalles porque este tipo de situaciones le resta demasiado a un sitio que yo consideraba como bueno .

Ambiente relajado, muy bueno para pasar momentos muy agradable, el risoto di Mare bueno, Carimañola italiana le falta más sabor, atención de Genesis muy atenta

El ambiente es maravillo, la comida estaba deliciosa. Recomiendo la pizza Nicoletta y La hamburguesa Carbonara. La sangria tinta no estaba buena, usan naranja y le da un acido no agradable a la bebida. Demoran un poco en atender.

La excelencia en el trato magnífica sensación de las pastas bien preparadas e ingredientes frescos recomiendo especialmente la pasta carbonara deliciosa preparada por la talentosa mano del chef gracias Jonathan y demás meseros por su atención