Vinoteca

Era primera vez que visitaba el restaurante. Hace años me dieron buena reseña del mismo. decidí celebrar mi cumpleaños en ese restaurante. Honestamente, el servicio no me pareció bueno. El mesero era poco amable y no te sientes realmente acogido. La comida no estaba mala, pero tampoco fue impresionantemente buena. En general, creo que no volvería.

Fui a Vinoteca sin expectativas altísimas y salí completamente convencido. El lugar es pequeño, íntimo, con ese ambiente italiano de verdad, no el de franquicia. HAY QUE IR! Pedí el pan artesanal para arrancar, acompañado de aceite de oliva y balsámico. Después el carpaccio de res: finísimo, bien balanceado, de esos que no necesitan adornos para impresionar. De plato fuerte, los medallones de filete a la parmesana. Tiernos, jugosos, con esa costra de queso gratinado que lo hace todo mejor. Todo bajado con una Peroni bien fría que cayó de maravilla.

Uno de los pocos lugares italianos que se puede llamar como auténtico. Aparte de tener un ambiente cálido especial para cenas románticas o de trabajo la alimentación es muy buena. definitivamente regresaría.

Gran clásico de Panamá. Ambiente pequeño pero acogedor. El servicio es atento. De entrada pedimos el pan campesino con aceite de oliva y las albondigas della nonna al pomodoro (buenos las dos); Como plato principal unas fettuccine alla boscaiola (muy buenas) y una pasta al ragú alla toscana (le faltó sabor). Calificación: 8.5/10

fuimos 4 personas a cenar pedimos de entrada un escabeche de corvina y una ensalada americas.. buenisimas las dos! de platos fuertes pedimos una corvina con hongos, una pasta cacio pepe, medallones y espagueti marinara.. volveremos