Rino's

Volvimos a visitar Rino’s. Esta vez pedimos unas bruschettas y un espaguetti A la Amatriciana. Buen sabor. se nota que tiene el buen toque Tamburelli. Atención rápida.

Se nota la experiencia del Chef Rino en cada plato. Las entradas:abundantes almejas al ajillo que te dan ganas de tomarte hasta la sopita. un pan con tomate que estaba perfecto. Fui con 4 amigas y todos los comentarios en la mesa eran sobre lo delicioso de cada plato. El campeón: la corvina con mariscos en salsa blanca. Susve, salsa cremosa, abundante marisco. Hasta la sangría estaba en su punto. Se disputa fácilmente el título de la mejor cocina italiana en Panamá. El servicio es bueno, quizás no excelente por la gran cantidad de mesas que los meseros tenían que cubrir pues el restaurante estaba lleno. Recomendaría una música instrumental de fondo para complementar el ambiente y suavizar el sonido de las diversas conversaciones.

Hoy aproveché el Dia de Acción de Gracias para probar el especial de Pavo. Estaba ES-PEC-TA-CU-LAR. Creo que no habia probado un pavo tan jugozo y sabroso como ese. Gracias a esta experiencia ya soy fanática del puré de camote. ¡Que delicia! Mi amigo optó por una delicia ya conocida: filete a la parmesana. Acompañado de una buena copa de vino tinto italiano. Que buena experiencia. La reputación de la cocina de Rino's se mantiene a pesar de estos tiempos difíciles.

El restaurante aunque con una decoración sobria, brinda un ambiente tranquilo para conversar con la familia. Los platos que degustamos mis comensales y yo tenian buen sabor y contextura. La entrada de bruscheta con tomate muy rica (y rápida) para calmar si van con mucha hambre. El ganador fue mi filete de res a la parmesana. Hasta mis hijas que estan en ese movimiento de "salven a las vacas" (;}) lo probaron y admitieron que estaba de-li-cio-so. La pasta primavera no se quedaba muy atrás. Cuando la pruebas sientes el jardin en tu boca. El ahorro del descto nos permitió incluir un vino muy suave y rico también. Kudos para el personal quien estuvo siempre atento. Buena experiencia. Regresaremos...

Me parece que preparan unas pastas buenísimas. estuve ayer domingo con mi familia. el servicio fue rápido a pesar de lo lleno que estaba. falta un menú infantil. estuve con mi nieto, un bebé de 10 meses, le encantó la bolognesa