El Trapiche (El Cangrejo)

Aunque es difícil llegar por la construccion en la calle, son muy buenos los emparedados de hojaldre, vale la pena ir cuando no llueva, por las inundaciones. Las carimañolas muy ricas

Tuve una experiencia desagradable esta vez, pedí un emparedado de hojaldre y cuando lo mordí, tenía un plástico por dentro, Atencion con eso, reclame y solo dijeron ay debe ser del queso, sin disculpas sin nada

He visitado el restaurante varias veces, de mis favoritos son el pargo frito, el chicharrón con patacones, el emparedado de hojaldra y las carimañolas que me encantan.

Cuando te preguntan por un restaurante típico, lo único que se te viene a la mente es El Trapiche. Excelente lugar para comer platos de allá 'onde uno. La comida estuvo bien; pero no llegó lo suficientemente caliente; los emparedados se desarmaron y a los patacones le faltaron unos segundos más. La atención fue muy buena y rápida. El ambiente quizás debería tener música folklórica solo de fondo para transportarte y que la experiencia sea completa.

Un restaurante de vieja data que rescata el valor de nuestro folclore y las cosas típicas de Panamá. La comida es muy buena y se siente como si comieras en una casa del interior, excepto por los almojábanos. La atención es excelente, atenta y rápida y el ambiente muy de allá 'onde uno con los taburetes.