- 5inco (Altaplaza Mall)
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5INCO MENÚ NEW
ENTRADAS
CEVICHE VERDE
Pesca fresca en pesto de culantro, puré de plátano en tentación y chicharrón crocante. Tropical y atrevido
4 Fotos
$12.00
TARTAR DE ATÚN ORIENTAL
Atún rojo con aderezo asiático, crema de aguacate y crumble de cebolla frita. Crunch inesperado y atrevido
4 Fotos
$12.00
CEVICHE AMARILLO
Camarones en leche de tigre de ají amarillo y coco, con coco tostado. Despierta el paladar.
$12.00
CEVICHE TIBIO DE PULPO
Pulpo grillado en crema de ají rocoto que le da un toque picante,con cebolla morada y cilantro. Caliente y fresco a la vez.
$12.00
CHICHARRONCITOS
Chicharrones doraditos servidos con nuestra cremosa salsa de guacamole. Puro vicio.
2 Fotos
$14.00
CROQUETAS DE ROPA VIEJA (5U)
Crujientes por fuera, cremosa por dentro, rellenas con ropa vieja suave y jugosa, coronadas con sofrito casero y ajillo. Para un bocado lleno de sabor caribeño.
27 Fotos
$9.00
TAQUITOS DE CARNITA (3U)
Tortillas caseras de plátano maduro, rellenas con carnitas de cerdo cocidas en su grasa, salsa de chile guajillo (que no pica), aguacate y chicharrón. Jugosos y crujientes.
2 Fotos
$9.00
CARNE EN PALITO 5INCO (2U)
Brochetas de res Angus marinadas al estilo 5inco, con platanitos y aioli de cilantro con ajillo. ¡Dignas de feria pero elevadas!
2 Fotos
$9.00
PULPO ESPAÑOLITO
Pulpo a la parrilla, tierno, realzado con aceite de pimentón de La Vera, papines aplastados y aioli. Un viaje directo al sabor del Mediterráneo.
3 Fotos
$16.00
HUMMUS 5INCO
Hummus casero, garbanzos crocantes, hongos al ajillo y pan pita calentito. Festín lleno de texturas
5 Fotos
$9.00
GYOSAS TRUFADAS
Empanaditas orientales, selladas y cocidas al vapor, rellenas de cerdo y vegetales con hongos shiitakes y salsa cremosa de trufa. Oriente con glamour.
1 Foto
$9.00
ARAÑITAS 5INCO
Arañitas de Calamar fritas al estilo 5inco, con mayonesa spicy, queso parmesano y ajillo.Para comer con los dedos y repetir.
18 Fotos
$11.00
MONGOLIAN MEATBALLS
Albóndigas de carne en salsa asiática estilo Mongolian, con toque dulce y spicy y buco cebollina. Bold & juicy.
$9.00
FLAUTAS DE POLLO AL CARBÓN
Taquitos crocantes rellenos de Pollo a la parrilla bañados con salsa mole, crema de aguacate,pico de gallo fresco y un toque de crema agria. Textura, fuego y sabor.
6 Fotos
$9.00
EMPANADITAS ARGENTINAS (3U)
Empanadas fritas, rellenas con jugosa carne Angus, cebolla, huevo duro y aceitunas. Servidas con chimichurri argentino. para un golpe de sabor auténtico en cada bocado.
6 Fotos
$10.00
ALMEJITAS
Una libra de almejas importadas en salsa de cerveza y ajillo o salsa de tomates ahumados. Clásicas, sabrosas y perfectas para compartir (o no).
5 Fotos
$12.00
LOLLIPOP WINGS 5INCO
Alitas jugosas por dentro, glaseadas por fuera. Elige entre: Buffalo o Strawberry Chombo, servidas con salsa blue cheese. Dulces, picantes, adictivas.
$12.00
ENSALADAS
FALAFEL SALAD
Falafel crujiente, mezclum, remolacha, pepino, zanahoria y cebolla morada encurtida y aderezo cremoso de ajo. Vegetal y brutal
$15.00
SEXY SALAD
Mezclum, nueces garrapiñadas, cranberries, blue cheese y vinagreta balsámica. Dulce, Crocante, CremosaSexy
$16.00
MEDITERRANEAN SALAD
Garbanzos crocantes, aceitunas, tomate cherry, pepino, queso feta y vinagreta sobre una cama de mezclum. Vacaciones en un bowl.
$16.00
5INCO CHICKEN CAESAR SALAD
Nuestra versión con mezclum, pechuga de pollo a la plancha, aderezo César de la casa, croutones artesanales y buco de parmesano.Un clásico.
3 Fotos
$14.00
PASTAS Y ARROCES
RISOTTO GALLO PINTO
Cremoso risotto con cerdo ahumado, sofrito criollo y parmesano, rematado con chicharrón molido para un crujido irresistible. Tradición con Alma.
2 Fotos
$16.00
ARROZ CON POLLO Y HONGOS
Arroz cremoso con trozos de pollo jugoso de sabor casero y hongos salteados que aportan profundidad y calidez. Un clásico reconfortante con alma gourmet.
1 Foto
$15.00
LASAGNA DE 3 CARNES
Capas de carne molida de res, pollo y pepperoni, salsa de tomate artesanal y bechamel trufada. Gratinada al horno con mozzarella y parmesano. Sabor Intenso en cada bocado.
4 Fotos
$16.00
5INCO ALFREDO
Pasta corta con jamón ahumado sellado, bañada en cremosa salsa Alfredo con el inconfundible toque 5inco. Reconfortante con much personalidad.
2 Fotos
$15.00
FETTUCCINE MARISCOS TOSCANA
Pulpo, arañitas, camarones y almejas salteados, servidos sobre fetuccini al dente en una suave salsa cremosa de tomate y espinaca. Alma mediterránea y sabor a costa.
4 Fotos
$18.00
PESCADOS Y MARISCOS
INCLUYEN ACOMPAÑAMIENTO A ELECCIÓN.
LANGOSTINOS CARIBEÑOS
Langostinos salteados al ajillo, bañados en una cremosa salsa de leche de coco con un toque de curry. Suaves, aromáticos y con alma isleña
3 Fotos
$21.00
SALMÓN TERIYAKI
Filete de salmón importado sellado a la plancha, glaseado con salsa teriyaki y terminado con ajonjolí crocante. Dulzura, umami y textura.
3 Fotos
$19.00
PESCA DEL DÍA
Filete fresco de pesca local a la plancha, cocinado al punto para resaltar su sabor natural. Acompáñalo con la salsa de tu elección: Ajillo y perejil Sofrito criollo Ajo rostizado, limón y aceite de oliva.
1 Foto
$19.00
CARNES Y AVES
INCLUYEN ACOMPAÑAMIENTO A ELECCIÓN.
CHICHARRÓN ENROSCADO
Pork belly cocido 36 horas a baja temperatura: crujiente por fuera, jugoso por dentro. Acompañado de relish de mostaza que aporta carácter y equilibra cada bocado. Recomendado por el Chef.
19 Fotos
$19.00
LAS STICKY-SMOKY RIBS
Costillas lentamente ahumadas hasta quedar ultra tiernas, bañadas generosamente en nuestra salsa barbacoa casera. Jugosas, pegajosas, adictivas.
10 Fotos
$28.00
POLLO AL AJO
Jugosos filetes de pollo dorados lentamente en aceite de oliva extra virgen, con abundante ajo y un sutil toque de vino blanco y jerez. Tradición en cada bocado.
1 Foto
$17.00
CHURRASCO DE NEW YORK ANGUS
New York Strip Angus 12oz, de textura tierna y jugosa, acompañado de chimichurri de tomates rostizados. Un corte suave, sabroso y con el sello de 5inco.
12 Fotos
$24.00
BIG CHICKEN PARM
Milanesa de pollo con salsa de tomate y gratinado de mozzarella. Un clásico.
4 Fotos
$19.00
ENTRAÑA ORIENTAL
Entraña a la parrilla con nuestra salsa oriental y ensaladilla de naranja y cilantro.
$30.00
CARNES IMPORTADAS A LA PARRILLA
INCLUYEN ACOMPAÑAMIENTO A ELECCIÓN.
Filete de Res (8 oz)
Corte clásico y jugoso, sellado al punto perfecto.
2 Fotos
$18.00
Vacío (12 oz)
Corte argentino por excelencia, con carácter y jugosidad.
1 Foto
$28.00
Ribeye (12 oz)
Marmoleo generoso, sabor profundo y final mantequillos.
2 Fotos
$46.00
SALSAS A ELEGIR:
Mantequilla con finas hierbas Chimichurri Argentino Richa Salsa cremosa de pimienta
ACOMPAÑAMIENTOS
Arroz blanco / Concolón
$4.00
Papas fritas 5inco / Trufadas
$4.00
Patacones
1 Foto
$4.00
Yuca al mojo / frita
$4.00
Risotto de parmesano
$4.00
Ensalada de la casa
2 Fotos
$4.00
Puré de papas rústico con hierbas
$4.00
Mac & Cheese
1 Foto
$4.00
BURGERS
INCLUYEN PAPAS FRITAS
5INCO BURGER
Carne blend 6 oz, pan de papa, queso americano, bacon, mezclum, cebolla, tomate rostizado, pepinillo casero y salsa secreta. Nuestra OG. Jugosa, crocante, con el sello de la casa.
13 Fotos
$15.00
MC 5INCO
Carne blend 6 oz, queso americano, bacon, pepinillos, lechuga y salsa secreta. Un clásico elevado, con ese algo que no tiene el original.
$15.00
LA QUIMERA
Carne blend 6 oz, queso americano, mermelada de bacon y cebolla caramelizada, salsa Everything Aioli y crack crocante de tres quesos. Mito o realidad, esta burger existe y es una locura.
12 Fotos
$17.00
LUCY LEE
Doble queso americano, compota de cebolla noisette y salsa lee. Suave, sabrosa y con flow. Como una balada noventera.
2 Fotos
$17.00
EXTRAS
Extra carne 5 | Extra queso 1 | Extra bacon 2.5
POSTRES
BUSCANDO GUAYABA
Volcán tibio de guayaba con helado de vainilla.Tropical y romántico.
6 Fotos
$9.00
BROWNIE HELLO DOLLY
Brownie con coco, maní, pretzels, nueces y choco chips, acompañado de helado de vainilla y crema de Nutella. Un pecado capital.
10 Fotos
$8.00
CHEESECAKE DE HUEVITO DE LECHE
Suave cheesecake sobre base crujiente, coronado con nuestros tradicionales huevitos de leche chiricanos: dulces, cremosos y llenos de nostalgia. Una mezcla entre lo clásico y lo local que derrite paladares.
1 Foto
$8.00
PASTELITO DE MANZANA
Pastelitos rellenos de manzana y canela con dulce de leche, nueces y un toque de azúcar. Tibio, suave y dulce
1 Foto
$7.00
PIE DE LIMÓN
Base crocante, relleno cremoso de limón y el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido. Refrescante, suave y con el toque cítrico justo.
2 Fotos
$7.00