Yuri Edmundo R.

Yuri Edmundo R.

Conocedor
Miembro Foodie

Soy cocinero de profesión. Chef especialista en coclna internacional, experto chocolatier y garnish men, escultor de alimentos, profesor de artes culinarias, e escrito 9 libros de cocina y uno para bartender, itamae e instructor en cocina japonesa y sushi. Fundador de las carreras de Arte gastronómico en 2 universidades importantes en Panamá. Director de AA. BB.
Más información sobre mi
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73 Puntos
999+ Ranking mes
999+ Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde: Diciembre de 2013
Twitter: @yuri_edmundo
Restaurante favorito: GALLO PINTO
Tipo de comida favorita: JAPONESA
Para acompañar mi comida no debe faltar: TE DE GENGIBRE
El mejor plato que he comido: ZUPPA DI PESCE
Mejor descubrimiento reciente: DELICIAS DE PININO (EN CALI COLOMBIA)
Postre favorito: APPLE STRUDEL
Cerveza favorita: club colombia
Vino favorito: cousiño macul isidora
Día preferido para salir: domingo
Programa de cocina favorito: familiar

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