Tomas M.
Degustador
Miembro Foodie
Más información sobre mi
2747
Puntos
999+
Ranking mes
999+
Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde:
Febrero de 2012
Restaurante favorito:
Patagonia Grill
Tipo de comida favorita:
Francesa
Para acompañar mi comida no debe faltar:
aceite de oliva
El mejor plato que he comido:
Filete nacional término medio
Mejor descubrimiento reciente:
ceviches de Asu Mare
Postre favorito:
creme brulee
Cerveza favorita:
Atlas
Vino favorito:
Merlot
Día preferido para salir:
viernes
Mr. Limón (Costa del Este)
Excelente comida, consistentemente. Los ceviches son deliciosos, todos. El ahí de gallina buenísimo, y el arroz chaufa estaba excelente. El suspiro limeño es en verdad espectacular, bien espeso. El local, acogedor sobre todo en la parte posterior, y el servicio muy esmerado, atento y familiar. El menú regular es caro, pero con los descuentos de degusta es imbatible.
Mr. Limón (Costa del Este)
El mejor ceviche de la ciudad. Pedimos el mr. Coco y el morroneado. Deliciosos sabores, platos de buen tamaño. Pero muy muy caro, solo vale la pena con el descuento de Degusta. Los tiraditos deliciosos y los patacones con aji de gallina a otro nivel. El aji estaba sazonado con una salsa riquísima que no había probado antes. Y el suspiro limeño es una perfección. Desde afuera el local se ve feito, pero una vez dentro es bien grande y acogedor Regreso.
Shawarma Damasco
Excelente comida libanesa. Las porciones son gigantescas y todo muy sabroso. El shawarma de pollo es muy rico al igual que la fatoush! Y los precios son muy muy buenos para estos tiempos. Regreso seguro.
Siete Mares
Excelente como siempre. Saben mantener la calidad de la cocina. Cualquiera de las corvinas es un éxito seguro. No fallan. Las entradas deliciosas también. Excelentes croquetas de bacalao y rica tortilla española.
Bistro Central
Excelente. Pedimos tiraditos y ceviches de entrada que estaban muy sabrosos, al estilo panameño. Pero punto y aparte fue el pulpo de plato principal. Una espectacular presentación en plato cubierto que al ser destapado deja salir todo el humo y aroma del asado en lo que parece ser leña. Sobre una cama de puré de otoe y zapatos y tomates asados. Otro nivel de cocina aquí. Es el mejor pulpo que he probado. El cheesecake de chicheme delicioso, cremoso, no muy dulce, perfecto, sobre cama de galletas María molidas. Espectáculo Lindo ambiente, muy acogedor, decorado sorpresivamente con diseños de los Cucuá de Coclé. Y un muy bien servicio del staff panameño lo que comprueba que cuando queremos podemos. Regreso.
5inco (San Francisco)
Rica comida. Las entradas y los postres están ricos, probamos el hummus que está verdaderamente bueno y le tartar de atún que tiene una presentación interesante pero podría estar más interesante en sabor. Queríamos comer liviano así que comimos los platos de pescado, la pesca del día y el salmón, pero a decir verdad estuvieron más sabrosos los acompañantes que el pez. La torta de quinoa del salmón, y los ñoquis de yuca del pescado deliciosos. Pero donde la botaron fue con el postre: buscando guayaba. Una bomba deliciosa y decadente que hay que regresar a comer de nuevo.
Coliseum
La comida es para mi gusto regular. Pedimos la picada mixta y la verdad nada muy espectacular. La sangría blanca mejoró después de que el mesero nos preguntó y la arregló. Eso sí, excelente atención como en pocos lugares. Buen ambiente también en el casco antiguo. Regreso sólo por el descuento de degusta.
Lucca Trattoria
Deliciosa pizza de masa delgadita, como debe ser, muy muy rica. No probamos las pastas pero regreso a verlas. El carpaccio de pulpo es imperdible. Ambiente acogedor, puedes ir en familia o en pareja y está muy bien.
El Sandwich Bar
Delicioso lugar. Probamos la entrada panaganoush y la verdad es otro nivel de cocina, superdelicioso. De platos fuertes el derretido de queso y la hamburguesa "la divertida" que no tiene igual. Ambiente sencillo, para llevar a la familia o ir a almorzar de trabajo. Buenos precios y deliciosa comida con atención personalizada del chef Luis que está allí preparando los platos. Regreso!
Muh Panamá
Ricas carnes, en su mayoría importadas. Las entradas deliciosas, todas acompañadas de espectaculares tortillas de maíz amarillo, super crujientes. El guacamole es puro aguacate, acompañado de un picante criollo super bueno. Y el tartar de carne es verdaderamente bueno. Las carnes de plato fuerte muy bien también. Sirven los vinos a mejor precio de la ciudad! Regreso.