Sivi G.

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Amante del matcha, sushi, noodles y los dulces!
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21 comentarios en Panamá
15/10/2021 Sivi G.

Muy buena comida con música en vivo los Jueves! Hicimos un maridaje y la verdad lo disfrutamos mucho. La atención del sommelier excelente. Nuestros platos favoritos fueron el short rib con risotto, dulcito, y el ceviche de coiba con leche de tigre. Los pinchos con carne tienen buen sabor pero la carne puede ser un poco mas suave. La pancetta no esta mal. El agnolotti fue el que menos nos gustó. Para terminar, El fondant de chocolate con helado de dulce de leche estuvo buenísimo. Lo recomiendo!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Fondant de Chocolate 65% con Helado de Dulce de Leche, Caramelo Salado y Pimienta de Sichuan
  • pancetta
  • shortrib con risotto
  • Agnolotti Rellenos de Shortrib en Salsa de Zapallo y Demiglace
11/10/2021 Sivi G.

Buena opción para comer en el Multiplaza pero si no estas de apuro. La comida puede tardar un poquito. Los sushi rolls y el poke bowl son frescos. La pizetta de carpaccio estaba rico. Otros platos como los asian buns no me gusto mucho. Varios de los dulces que he probado estan bien rico, sobretodo la tarta de maracuya con buena presentación. El de fresa era mas crema que otra cosa. Regresaria para ciertos platos. Ambiente es abierto y se siente seguro con un poco de distanciamiento.

Comida
Servicio
Ambiente
  • sushi roll de salmon
  • tacos
  • Pizzeta - Carpaccio
  • dulce de fresa
04/10/2021 Sivi G.

Buen lugar para tomarse un cafe y desayunar. Los pumpkin pancakes estan bien buenos, fluffy y grandes! El montecristo sandwich esta ok. El matcha latte un poco suave para mi paladar y el chai tea bien dulce pero bueno. Se llena de familias los sabados por la am. Tienen como un parquesito afuera.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Desayunos - Pumpkin Pancakes
04/10/2021 Sivi G.

La comida y presentación estan muy interesantes. El sabor esta bien pero algunos platos si no me gustaron, como el gnocchis de maiz que estaba acido y el pulpo me parecio ok. Compartimos la corvina, arroz negro (muy bueno), entradas y postres. Definitivamente recomiendo compartir varios platos mas que todo para degustar. Estuvimos en una area que se sentia semi privada asi que lo recomiendo para grupos grandes. Tambien tienen asientos en la terraza.

Comida
Servicio
Ambiente
  • fresas con crema
  • flan
  • corvina
  • gnocchis de maiz
16/09/2021 Sivi G.

He probado tanto el brunch dominical como una cena de degustación usando un gustazo. El brunch estaba bien variado con panes, sushi, dim sum, pastas, etc. Te sirven la comida y hay amparas protegiendo toda la comida. Musica en vivo y una linda terraza. La cena venia con degustacion de 3 ceviches y tiraditos y todos estaban buenos y únicos. El filete estaba bien cocido y suave, servido con chimichurri y el roast beef sandwich venia con una salsa con bastante sabor aunque el roast beef estaba un poco duro. El postre de cafe estaba interesante con varias texturas. Buena presentación, muy buen servicio. Tambien tome un coctel recomendado por el mesero con frutas y ron y estaba bien rico. Recomendado!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Roast Beef Hecho en Casa
  • Fuego - Filete Nacional
  • tiraditos
12/09/2021 Sivi G.

La calidad del pescado esta ok pero el menu esta bien extenso y original. Probe el roll Japones con salmon y tuna y tiene bastantito pescado en comparacion al arroz. La pizza de salmon con base de arroz crujiente esta interesante. Los jugos verdes y de frutas estan buenos. Buen servicio y ambiente.

Comida
Servicio
Ambiente
06/09/2021 Sivi G.

Finalmente probe el brunch que tanto veia por IG! Me hubiera gustado ir en grupo y compartir el tablero grande pero me dio gusto que ofrecen la tabla hasta para una sola persona. La tabla de brunch tiene crepas, una tostada francesa, omelette, bacon y papas por $13. Tuvieron un inconveniente asi que la comida tardo un rato y no se si por eso el bacon se veia como recalentado y hasta un poco quemado/seco. Algunas de las frutas frescas estaban muy maduras, como si hubieran estado cortadas desde hace rato. Las panquecas de lemon ricotta estaban suaves y esponjosas. No venian con sirope pero tenian varias mermeladas de decoración y eso use y estaban bien. Las almejas provencal tenian buen sabor. Tambien pedi un jugo verde de manzana, jengibre, apio, etc y estaba bueno. El ambiente chevere y hasta afuera bajo el ventilador estabamos bien. Buen servicio y el dueño salio a disculparse por la tardanza. En general, esta bien, pero pueden mejorar la tabla de brunch con la presentación y la frescura de algunos alimentos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Entradas - Almejas Provencal
  • tabla de brunch para 1
  • lemon ricotta pancakes
05/09/2021 Sivi G.

Restaurante con mesas al aire libre en el Town Center. Las fotos de los ramen no se ven muy auténticos asi que decidimos probar los sushi rolls. Como no tenian tuna, los rolls que pedimos traian doble porción de salmón. No estaba mal. No se derriten en la boca pero se sentian frescos. El roll bien grandecito. La ensalada de seaweed con salmon estaba bien. El sashimi de salmon estaba ok. El servicio muy bueno y atento.

Comida
Servicio
Ambiente
  • salmon nigiri
  • ensalada de algas y roll de salmon
26/08/2021 Sivi G.

Muy buen ambiente y servicio. La comida ok. De las entradas que compartimos, nada me llamo mucho la atención. El pulpo viene sentado en bastante aceite y no con mucho sabor. La ensalada de mariscos tambien. El calamar estaba duro. Imagino que es el estilo pero no de mi paladar. Pedi el cordero como plato fuerte y ese si me gusto bastante. Mi esposo pidio el especial de lechón para dos personas y estaba super seco. Buena atención y lindo lugar. Los precios no estan mal. Volveria por el cordero.

Comida
Servicio
Ambiente
  • cordero
  • Especial de lechon para dos personas
  • almejas
21/08/2021 Sivi G.

Lugar con muy buen ambiente, servicio y presentación! Prefiero compartir entradas que platos fuertes. Los pescados crudos se sienten frescos pero en nigiri no me gusto mucho porque el arroz viene duro. Otras entradas como los camarones en palitos estan buenos. Los platos fuertes si no me han gustado tanto. Los tortellini de short rib vinieron duro y demasiado smoked que se sentia ya como quemado y con una crema demasiado espesa. Los postres también ricos para compartir. El ambiente y servicio si muy buenos. Lo recomiendo para ir en parejas o grupos y degustar.

Comida
Servicio
Ambiente
  • rollos de carne
  • camarones
  • tortellini de short rib
Posición 2232 del ranking de fotógrafos de Panamá.
112 fotos en Panamá
Fondant de Chocolate 65% con Helado de Dulce de Leche, Caramelo Salado y Pimienta de Sichuan

Fondant de Chocolate 65% con Helado de Dulce de Leche, Caramelo Salado y Pimienta de Sichuan

el 15 de octubre
  • 0

pancetta

pancetta

el 15 de octubre
  • 0

shortrib con risotto

shortrib con risotto

el 15 de octubre
  • 0

Agnolotti Rellenos de Shortrib en Salsa de Zapallo y Demiglace

Agnolotti Rellenos de Shortrib en Salsa de Zapallo y Demiglace

el 15 de octubre
  • 0

Babaganoush con Pistachos Tostados y wagyu meatballs

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el 15 de octubre
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Langostinos Apanados Blue Kimchi

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el 15 de octubre
  • 0

pinchos de carne

pinchos de carne

el 15 de octubre
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Ceviche de Cobia en Leche Tigre de Ají Amarillo, Aguacate, Puerro y Chips de Plátano

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el 15 de octubre
  • 0

coctel

coctel

el 15 de octubre
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Foto de Bruttito

Bruttito

Punta Pacifica
sushi roll de salmon

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el 11 de octubre
  • 0

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