Comida excelente, los tiempos entre platos bien, postre delicioso. Valet parking eficiente. El vino demoró un poco en llegar a la mesa.

Excelente en general. Buena comida, buen sabor, muy bien atendidos. Saloneros atentos y dispuestos a explicar y complacer. Todos los platos exquisitos.

Excelente comida y muy buen ambiente. Repetiría sin duda. Aunque han subido los precios sigue valiendo la pena volver cuando se puede.

Excelente comida pero muy demorada. El risotto delicioso pero la racion muy pequeña para el precio. Repetiría con mucho gusto.

Excelente opción para cenar los días tranquilos como Lunes a Miércoles. Los Jueves y Viernes karaoke y mucha marcha. Disfrutamos mucho el Sábado que tienen gastronomía tradicional española como el Cochinillo asado al estilo segoviano, la Paletilla de Cordero y los Callos a la Gallega. El Pulpo gallego es algo fuera de serie. Super recomendados los Sábados.

Demasiado lleno para tener tranquilidad pero pasó la prueba. Llegamos a eso de las 9:00 pm y teníamos reserva, de lo contrario hubiese sido casi imposible cenar. Trato amable como siempre, recibidos cordialmente pasamos a nuestra mesa. Recibimos la sorpresa de tener un nuevo menú desde hace unos diez días nos dijo el salonero. De entrada un mixto de picadas, un ceviche exquisito la sopa de mariscos (buena como siempre) y para otro acompañante en la mesa el Duo de Tartares, realmente muy rico, textura y sabor recomendables. En los platos principales la Paletilla de Cordero (inmensamente grande) pero suave, al horno, con un sabor tierno. El Atún incrustado en pimientas, la Corvina y la Chuleta de cerdo chiricana. En los postres probamos el lava cake y una variante de chessecake tipo limepie, muy rico. Una experiencia gastronómica para repetir.

Realmente no decae la calidad. Sigue siendo un lugar informal pero con un alto nivel de compromiso por mantener sabores y calidad. Felicitaciones

Es mi segunda visita a Casuale. Creo que la calidad ha ido en aumento. El risotto es muy rico. Las empanaditas un espectáculo. Felicitaciones a Fabricio pues Casuale sigue siendo un referente en la ciudad.

He tenido una semana intensa en cuanto a restaurantes (y precios altos) ya que al tener una visita en la Ciudad decidimos ir a restaurantes no visitados o que hacía tiempo no visitabamos. La Vie en Rose sigue teniendo una espectacular decoración y ambiente, solo eso, nada mas. La atención creo que es lo que mas afecta el lugar pues al ser tan deficiente sientes que todo te sabe peor. La comida, falta de gracia-sabor-amor. Entre las entradas y los primeros platos una demora impresionante. Los postres algo mejores. Realmente recomiendo el restaurante para que se pueda apreciar la decoración, pero por nada mas. Deben mejorar y urgente pues de esta forma la relación calidad precio es muy negativa.

Sabía sobre la apertura de Raush. Estaba pendiente de visitarlo pero era complicado encontrar mesa. Algo típico en Panamá y sobre todo cuando el prestigio y la fama de los creadores antecede el lugar. Leí los comentarios en DEGUSTA y creí en el milagro. Digo lo del milagro pues casi nunca un restaurante recién aperturado funciona bien. En efecto, el milagro NO existió. Comienzo por lo mejor, el ambiente y la decoración, así como el magnífico hotel donde está ubicado. Sin lugar a dudas es un lugar elegante. Mientras esperabamos una mesa probamos las picadas/entrantes que estaban buenas mas no impresionaron. Creo que necesitan mas rodaje. Le falta mucho para igualar la calidad y sobre todo la atención que recibí en Criterion y Alan (restaurante de los hermanos Raush en Colombia). La atención fué amable pero bastante deficiente. El salonero bastante desinformado sobre el menú y recomendaciones. Tuvo que acudir en ayuda otro (creo que colombiano). La mesa se desocupó y esperábamos ansiosos sentarnos. Después de 20 minutos la mesa aún no la preparaban y decidimos marcharnos con este mal inicio no sin antes abonar una abultada cuenta. Sin dudas regresaremos pero mas adelante.Creo que el restaurante promete pero sin dudas necesita mas coordinación.