Ric R.

Ric R.

Degustador
Miembro Foodie

Me encanta ensayar comidas y descubrir nuevos restaurantes. Me gusta el buen servicio a los comensales y sitios que no sean muy ruidosos para poder disfrutar de la compañía en la mesa.
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Sobre mí
Miembro desde: Mayo de 2015
Twitter: @rramirez02
Restaurante favorito: 1985
Tipo de comida favorita: Carnes
Para acompañar mi comida no debe faltar: Un buen vino
El mejor plato que he comido: Escargots y Fondue
Mejor descubrimiento reciente: ZK
Postre favorito: Pastel de chocolate amargo
Cerveza favorita: Stella Artois
Vino favorito: Gran Tarapaca Carmenere
Día preferido para salir: Sábado
Programa de cocina favorito: N/A
Posición 637 del ranking de calificadores de Panamá.
100 comentarios en Panamá

Decidí visitar esta nueva sucursal de Pizzería Italia, que siempre iba al de la Tumba Muerto (la original)... Y mi experiencia realmente no fue tan grata como el de la original, se nota la mano del chef o el tipo de cocina que han construido en este nuevo local pero lo que usualmente pido en el original, que es almejas a la napolitana no sabía igual- mucho ajo, la salsa mas bien parecía pasta de tomate no la delicadeza de la salsa roja de tomate con vino y pocas almejas; de plato fuerte la pizza de pollo y para mi desencanto me causó acidez, eso ocurre cuando la salsa roja no está bien cocinada o es pasta de tomate... El local tenía muy pocos comensales y para desafortuna... Esa esquina en donde han habido varios tiempos de restaurantes no han tenido éxito, ojalá y se rompa esa maldiciendo ahora pero sí deben mejorar la cocina para que sea igual a “el original”.

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Fui por sugerencia de mi esposa quien ya lo había conocido. Realmente me impresionó, desde la atención, la calidad de la comida y los precios vs. las porciones. Probamos pulpo a la gallega- extraordinario, paella de mariscos- solo hay otro restaurante en Panamá en donde he probado una tan bien preparada, deliciosa. Debo comentar que me preocupa que tan bien restaurante no llegue a subsistir porque carece de estacionamiento, aunque tiene valet parking pero no siempre es muy práctico y está como escondido y si no se conoce bien el área puede ser que sea difícil dar con el. Ojalá salga adelante porque de verdad vale la pena. Felicitación!!!

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Es una casa en Bella Vista, de aquellas hermosas y tradicionales. Y el propietario le ha sacado provecho hasta al aérea de estacionamiento a nivel de la calle (literalmente estás prácticamente sentado en la calle, casi). El servicio es excepcional desde el valet parking... todos. La comida me desencantó, me habían hablado del sitio pero cuando pedí los platos (entradas: calamares rellenos de queso manchego- solo le untaron un poquito del queso... odiosas las comparaciones pero como comensales es casi nuestra obligación... en otros restaurantes he probado mucho mejores en el tamaño de la pieza y la porción del exquisito queso manchego para apreciarlo. Sigo... Pulpo a la gallego- promedio como debe ser cocido el pulpo sin que quede ni duro ni chicloso. Otro: tortilla española de papas y aceite de oliva- casi cruda). Plato fuerte: Bacalao con cebollas y aceite de oliva- honestamente daba ganas de dejarlo... lleno pero lleno de espinas... Ufff, un tanto cuanto peligroso. No creo que repita... Perdón pero recomiendo que mejoren

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La calidad y tipo de comida ya las conocen. Quiero destacar que es un sitio agradable para estar con amigos y aún con familia. Varias TVs principalmente ubicadas en el área del bar pero se ven dese varias mesas alrededor. El servicio es bueno y pendiente de los clientes.

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Buen pollo. Buenos combos. Calidad en la comida que sirven. Un poco lentos en despachar , así que si van con hambre es mejor que pidan una entrada poco elaborada y que salga rápido (preguntan qué opciones). Precio regular ya que solo te llevan los platos a la mesa pero debes pedir como cuando vas a un restaurante de comida rápida...

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Fui a almorzar con mi esposa en día de partido de la copa de oro (luego verán porque lo menciono). Pedimos de entrada unas almejas napolitanas, sirvieron pocas, varias de estas estaban astilladas casi rotas así que se imaginan sorpresa cuando la colocas en la boca y se te queda un pedazo de la concha en ella... Ufff!! Nada agradable. Luego pedí una lasaña de carne a la boloñesa y tenía crema porque la pedí gratinada , esto es horroroso, es un pecado culinario... Es la peor lasaña que he probado. Mi esposa pidió un penne con frutos del mar en salsa roja que estaba bueno (que bueno que no los pidió gratinados...) Lo que mencioné del juego es que nos sentaron prácticamente debajo de una escalera que han colocado casi a la mitad del salón (que tiene aire acondicionado pero la puerta de la terraza abierta) y la TV estaba del otro lado de la escalera así que después ver el partido casi acabo con tortícolis....

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Fui a almorzar un día y pedí el menú lunch. Vi los precios altos pero pensé que las porciones serían las regulares, decepción; son menores injustificadas ya que si vas a otro restaurante de su nivel te dan entrada, bebida y hasta póster por un precio razonable. Recomiendo revisarse porque apoyando lo dicho el sitio tenía pocos comensales...

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Fui a desayunar y siendo un restaurante típico de comida panameña, pedí un bistec a caballo; el bistec estaba muy duro y con nervios, gran decepción porque he ido a otros restaurantes en donde su nivel es más popular y la cálida es mayor. Y más tomando en consideración que dicen que éste en particular es “dizque” Gourmet. A cuidar su calidad...

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Fui usando mi descuento de degusta con un amigo. La selección de comida es aceptable en el menú, pero se pueden pedir algunas cosas distintas o variantes en los platos. No me gusta qué hay anuncian descuento en su Instagram y en degusta, pero tienen varios platos a los que no se los aplican y no lo advierten en ninguna de las dos opciones de reserva. Otro punto es que cuando llegas te ponen agua prácticamente caliente ni siquiera al tiempo y no te preguntan si deseas hielo o si la deseas fría... También noté que si tienes reserva de degusta y sin 2 personas procuran no darte de las buenas mesas... Por otro lado, si llueve te mojas y las mujeres pasan trabajo en el estacionamiento porque es descubierto y son puras piedritas por donde caminar hasta la acera y luego hacia el restaurante (ver su ubicación)... En fin, es bueno pero no tanto

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Ya he escrito de algunos Saquellas y sigo necio, en domingo fui a almorzar y decidí pedir un pescado... Error, Presentación=mala, Sabor=mala. Te ofrecen un pan de cortesía antes de empezar a traerte los platos y lo ponen hiper caliente y sin ningún cuchillo para poder cortarlo (inaudito)... En fin sigo calificándolos mal, y si se preguntan por qué fui, pues para darles oportunidad a ver si en éste a diferencia del de SoHo si pasaba, pero parece que la constante es fallar... Perdón, pero debo ser sincero. Creo que redujeron loa precios porque se les estaba escapando la gente...

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